ホテルブライダル業界に特化した人材紹介会社「ハッピーキャリア」の転職コーディネーターです。

本日も無事に当社の転職サポートを受けて内定を確定された方の転職レポートをご紹介いたします。
中途採用、キャリア転職をお考えの方は是非参考にしてみてください。

結婚式場の若手調理師の転職レポート

名古屋市内の結婚式場で調理師の方の転職が成功しました。

経緯

・ハピキャリ求人サイト相談経由

前職のキャリア

・調理師の専門学校を卒業後、東京の外食グループで就職して５年
・居酒屋形態の飲食店で料理長職を経験。

転職へのこだわり

・長時間労働が原因で、体調不良を起こし、実家のある名古屋で就職活動。
・外食ではなく、ある程度の福利厚生及び勤務時間数で勤務できる環境を希望。
・専門学校時代に学んだフレンチ業態を希望。
・地産地消にこだわったようなフレンチスタイルを希望。

転職期間

・１.５か月

面接エントリー回数

・名駅中心のホテル１社と結婚式場２社とリゾートホテルを１社

転職先

・名古屋で複数店舗の式場を運営する結婚式場グループに調理師として内定。

給与

・前職年収４００万→３３０万（賞与別）

まとめ

給料が高い外食からブライダル施設での転職となった為、給与ダウン提示となりましたが、面接時にはしっかりと会社の方向性やミッション等やキャリアアップの説明などを料理長自ら説明していただき、どんな上司と働くことになるのかをイメージできたと就職を決意されました。まだまだ若手でフレンチスタイルから離れていて不安要素もあるとご本人も心配していましたが、恵まれた環境と上司の方と一緒に、調理師として、素敵な人生を歩みくださいね！！！また一度、会場にもお邪魔させていただきます。今回はハピキャリ転職相談をご利用いただき誠にありがとうございます。

→転職相談応募フォームはこちらをクリックしてください。