ホテルブライダル業界に特化した転職エージェント「ハッピーキャリア」の転職コーディネーターです。
本日も無事に当社の転職サポートを受けて内定を確定された方の転職レポートをご紹介いたします。
中途採用、キャリア転職をお考えの方は是非参考にしてみてください。
シティホテルの料理長候補の転職レポート
京都市内のシティホテルにて、洋食の料理長候補の転職が成功いたしました。
転職の経緯
ニューオープンに際して、立ち上げ料理長として、２年契約で勤務していたが、契約終了。
もっと自分のキャリアを活かせるような職場を探している。
前職のキャリア
・専門学校卒業後、東京の外資ホテルで調理師として１０年勤務
・横浜市内のホテルのフレンチレストランでスーシェフとして３年
・北海道のリゾートホテルで料理長として５年
・軽井沢のリゾートホテルで料理長として３年
・沖縄県のリゾートホテルの開業立ち上げ料理長として２年
転職へのこだわり
・ニューオープンの立ち上げ料理長職が希望。
・現在の年収を維持もしくはＵＰできるホテル。
・立ち上げから流れに乗るまでのミッションを明確に明示してくれるホテル。
・長期での勤務は考えていない。
・上記条件が合えば、全国どこでも勤務可能。
・引っ越し費用を負担して貰えれば尚良し。
転職期間
・初回面談時から内定獲得まで６か月
面接エントリー回数
・１４社
内定獲得先
日系ホテルのオープニングの料理長候補として内定を獲得
転職時の年収について
現職８５０万→転職時８５０万
転職成功レポート
履歴書＆職務経歴書から溢れるばかりの魅力的な職歴をお持ちのSさん。立ち上げシェフの求人は多数、ハッピーキャリア転職エージェントでも保有していたのですが、ネックは年収希望の８５０万。全国的に勤務地を選ばなければ、７００万以上の転職求人は多数ご提示できるのですが、８００万超えとなるとタイミングが合わないと難しい状況でした。しかし、年収が合うところが見つかるまで、気長に待ちますと言って頂き、６か月待ちで、めでたく希望の年収と料理長職に就くことができました。おめでとうございます。
