1,600坪の広大な敷地に、四季折々の豊かな表情を見せてくれる庭園…。旧財閥が残した趣ある純和風建築をモダンにリノベーションした唯一無二のイタリアンレストラン＆ウェディングパーティ会場「ザ・ガーデンプレイス・蘇州園」です。 毎週土日に開かれるウェディングパーティや一般営業のレストランでは旬野菜、魚介類を中心に構成されたイタリアンのコースの締めくくるドルチェを、季節に応じた食材を使いながら表現しております。 経験年数等に関係なく、メニュー開発などにも積極的にチャレンジでき、独立やシェフパティシェを目指している方も大歓迎。食材の産地に足を運び、地産地消も取り入れながらメニュー構成を考案するシェフの元で働けるスキルアップ間違いなしの転職求人です。 ご興味のあるパティシエの方は、ぜひ、お気軽にお問合せください。