【結婚式場の調理師の転職求人】～クラシカルな文化財ウエディング～神戸迎賓館　旧西尾邸（VALUE MANAGEMENT）

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【結婚式場の調理師の転職求人】～クラシカルな文化財ウエディング～神戸迎賓館　旧西尾邸（VALUE MANAGEMENT）の「結婚式場の調理師」のお仕事です。

正社員
結婚式場の調理師
兵庫県
神戸市須磨区・垂水区

10,000㎡の敷地すべてが文化財。非日常の極みがここに！

正門をくぐると、そこには10,000㎡もの広大な緑が広がり、坂道のアプローチを進むにつれてセセッション様式の大きな洋館が顔を出します。

2006年、神戸迎賓館旧西尾邸は、敷地全体を神戸市の名勝庭園に指定され、2010年には本館を含む5棟の建造物が兵庫県の重要文化財に指定されました。深い緑の奥にある日本庭園には、2つの国登録文化財も存在します。

文化財ウエディングの醍醐味は、おふたりが結婚式を挙げた会場が今後も大切に保存され続けること。
おふたりの想い出の場所がこれからもずっと残り続け、いつでも戻ってくることができます。
そんなウエディングシーンのお手伝いをしたい、と願うメンバ―を募集いたします！

職場の雰囲気

クラシカルな文化財ウエディング会場の調理師のお仕事です
幅ひろい年齢の調理師の方にご活躍いただいています！

詳細情報

雇用形態	正社員
職種	結婚式場の調理師
仕事の内容	【結婚式場のフレンチの調理師】ウエディングの調理職バンケットおよびレストランでの調理業務です。ザガットサーベイで神戸エリア4年連続1位獲得の経歴のあるグランシェフを筆頭に、名店で腕を磨いてきたシェフたちが本格フレンチを提供しています。私たちは、文化財などの歴史的建造物を後世に紡ぐことを掲げています。効率化や費用対効果などで軽視される職人の技術も、同様に考えています。原則としてすべてを手作りで調理し、価値の高い料理を提供しておりますので、他店では学べない調理技術が学ぶことができます。
給与	【月給】24.5万円～55万円※賞与あり ※経験に応じて考慮致します。・一般～チーフ／月給24.5万円～28万円・スーシェフ（マネジメントorエキスパート）／月給32万～55万円・シェフ～グランシェフ／月給60万～85万円 ※エキスパートは料理専任で技術を評価（マネジメントなし） ※給与には固定残業代（40時間・ 6万～9.5万円分）含む。超過分は別途支給 ※試用期間なし【試用期間】勤務開始から2ヶ月（条件変更なし）【昇給】年2回（1月・7月）【賞与】あり
応募条件	経験調理師としての実務経験１年以上学歴不問経験者優遇
勤務地・アクセス詳細	【住所】〒654-0067 兵庫県神戸市須磨区離宮西町2-4-1 【最寄駅からのアクセス】・山陽電鉄月見山駅、須磨寺駅より徒歩約6分・JR須磨駅より徒歩約15分、タクシー約5分・JR須磨駅から市バス75系統妙法寺駅前行「離宮公園前」下車北へすぐ・第2神明道路須磨IC、阪神高速3号神戸線月見山出入口からすぐ GoogleMapで見る
勤務時間・シフト	①9:00～18:00 ②11:00～20:00 実働8ｈ　休憩60分
休日・休暇・勤務日	年間休日数105日月間公休日数8日定休火・水曜夏季休暇4日冬期休暇4日
交通費	上限30,000円／月
待遇・福利厚生	労災雇用健康厚生社員登用あり研修制度あり制服貸与受動喫煙防止阻止は屋外喫煙確定拠出年金

こんな人を求めています: 【神戸迎賓館　旧西尾邸より】
自分を高め続け、想いを持って仕事に取組み、成果に対しアクションを起こせる方。
成果を評価してくれる会社で働きたい方（当社は、完全能力主義です。能力に合った昇給・昇格を実施しています）
これからのキャリアにおいて、マネジメントにチャレンジされたい方。
プレゼンスのよさ（調理職として見た目の良さ・清潔感がある方が望ましい）

ご興味のある方は、下記応募フォームよりお気軽にお問い合わせください。
他社を検討中の方、ハローワークで転職活動中の方、今すぐ転職をお考えでない方もお気軽にご相談ください。【入社時期応相談】

更新日：2024.2.13

企業情報

勤務先企業名	神戸迎賓館　旧西尾邸・バリューマネジメント株式会社
事業内容	歴史的建造物の運営コンサルティング、地方創生、婚礼・宿泊施設の事業再生・運営・コンサルティング
特徴	<働きがいのある企業ランキング第2位> 同社は、業界初のさまざまな「新しい仕組み」を提供しています。歴史的遺産とされる文化財や施設のコンサルティングを手掛けています。2018年度「働きがいのある会社」ランキングでは第2位、5年連続ベストカンパニーに選ばれました。（※Great Place to Work調べ）社員の方が高い志やモチベーションをもち、切磋琢磨して働ける環境です <独自の研修制度> 当社では、すべての職種が同様の研修を受けます。入社後はまず、婚礼の基礎知識やビジネススキルを学ぶ導入研修を受講。コミュニケーションやマネジメント、ロジカルシンキングなどにかんする研修にも随時参加できます。調理スキルとビジネススキルを兼ね備えた料理人へと成長できる環境が整っています。
設立	2005年2月
資本金	3,000万円
従業員数	正社員（契約含む）411名パート・アルバイト485名
募集情報提供	KIT SERVICE \| HAPPY CAREER