JOB INFORMATION求人情報詳細
ホーム ＞ 個別求人情報詳細 （ 【フレンチ調理師の転職求人】優美な日本庭園に近代建築美が溶け込む、本質を求める大人のための、寛ぎとおもてなしの美空間「高崎モノリス」の「結婚式場の調理師」のお仕事)
【フレンチ調理師の転職求人】優美な日本庭園に近代建築美が溶け込む、本質を求める大人のための、寛ぎとおもてなしの美空間「高崎モノリス」の「結婚式場の調理師」のお仕事です。
美しさもおいしさも、食べる人のことを想う気持ちがあってこそ。一皿に想いを込めて、すべてのゲストの ❝ おいしい ❞ のために。
-
五感を刺激する美しい料理でおふたりのパーティーに彩りを。
1組のご結婚式のために、仕込みに4日間、食べごろになるまで6日間かけてメニューの準備がはじまります。
当日のオープンキッチンからは、ゲストの召し上がる様子を見ながら、ベストな状態で召し上がっていただけるよう、ペースを調整するこだわりも。そのすべては、「おふたりのおもてなしの気持ちが、ゲストお一人おひとりに伝わりますように。」というスタッフの想いです。
おふたりの大切なゲストへの想いを、お料理というひと皿に込めて、人生最良の1日のお手伝いをしてくださる「フレンチの調理スタッフ」を募集しています。
【洋食調理経験者向け求人情報です】
職場の雰囲気
-
ひと皿に込めるこだわりと想いで、かけがえのない時間にふさわしいおもてなし。感動のシーンと共にいつまでも記憶にも残るようなお料理を。
-
おふたりの大切なゲストには、心から喜んでいただきたい。幅広い世代のゲストにご満足いただけるよう和洋折衷のコースもご用意しています。
詳細情報
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 職種 | 結婚式場の調理師 |
| 仕事の内容 | 【結婚式場の洋食調理師】 披露宴の婚礼メニュー及び、各宴会やパーティーメニュー等の調理全般。 ・ウェディング 土日祝日の結婚式貸切運営。1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。 パーティー会場内にオープンキッチンを設け、作り立てのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。 ・宴会、パーティー営業 ビアガーデンやクリスマスディナーといった季節のイベントに合わせた宴会料理や、歓送迎会などのパーティー料理まで、幅広くお任せいたします。 イベントごとにメニュー開発等にも携わっていただきます。 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、お任せする業務は多岐に渡ります。 将来的には、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 |
| 給与 | 【月給】23.5万円～34.5万円※給与詳細は、年齢・キャリア等を考慮させていただき、面談の上決定いたします。 |
| 応募条件 |
|
| 雇用期間 | 無期＊勤務開始日はご相談ください。 |
| 勤務地・アクセス詳細 |
【住所】〒370-0042 群馬県高崎市貝沢町７３２【最寄駅からのアクセス】JR「高崎問屋町駅」から徒歩1分 |
| 勤務時間・シフト | 【シフト制】1カ月単位の変形労働制（週平均40時間） |
| 休日・休暇・勤務日 | 【公休】9日/月 【年間休日】120日 【休暇】夏季休暇・年末年始休暇 / 各5日 【特別休暇】慶弔休暇・産前産後休暇・介護休暇 他 |
| 交通費 | 実費支給(上限30,000円/月) |
| 待遇・福利厚生 |
|
- こんな人を求めています
【高崎モノリスより】
『すべては、そこにいるお客様のために』
そのお客様は、何を求めているのか。
今、自分の仕事は、ちゃんと人の心を動かしているか。
ノバレーゼのスタッフ一人ひとりは、常にそう問いかけながら仕事をしています。
人の心を動かすためには、自分自身も人間的に成長しなければなりません。
「すべては、そこにいるお客様のために」
真摯に真っ直ぐお客様と向き合うことが、より自分を成長させてくれる。
ノバレーゼのスピリット。
それは、常にお客様とともにあります。
お客様に、共に働くスタッフに、そして自分自身に、真摯にそしてなによりも真っ直ぐに向き合ってくださる方をお待ちしています。
更新日：
企業情報
| 勤務先企業名 | 高崎モノリス 株式会社ノバレーゼ |
|---|---|
| 事業内容 | ・ブライダル事業 ・婚礼プロデュース部門 ・婚礼衣裳部門 ・レストラン部門) |
| 特徴 | 「世の中に元気を与え続ける会社でありたい」 私たちノバレーゼは、心が震えるほどの深い感動と絆を提供する結婚式を通じて社会に貢献し、 ノバレーゼなら間違いない、と世の中から信頼される企業を目指し、幅広い事業を展開しています。 |
| 設立 | 2000年11月1日 |
| 資本金 | 100百万円(2021年12月31日現在) |
| 従業員数 | 連結2,034人／単体1,670人(2021年12月31日現在) ※いずれもパート・アルバイトを含む |
| 募集情報提供 | KIT SERVICE | HAPPY CAREER |
