【愛知県の結婚式場の調理師転職求人】地下鉄「荒畑」駅より徒歩1分の抜群の立地！シンプルに、丁寧に。旬の食材にこだわった料理「GLASTONIA (グラストニア)」の「結婚式場の調理師」のお仕事です。

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【経験者優遇】産地にこだわった旬の食材をはじめ、普段口にしない珍しい野菜や飛騨牛・国産牛など、質の良いものを厳選し、素材の旨味を引き出したお料理をご提供しております。

アーサー王伝説の舞台、英国の世界観を再現した「グラストニア」。誰もが思わず足を止めてしまう、ジョージアンスタイルの美しい煉瓦造りの外観。大聖堂のステンドグラスは、100年以上前に英国の教会で実際に使用されていたものです。一瞬が心に残るのは「本物」ならではの壮麗さゆえ。憧れの大聖堂と一瞬で心惹かれる美しき英国邸宅で、幼いころ夢見た物語の世界へ誘います。

今回は、そんな非日常空間を演出する「GLASTONIA (グラストニア)」で結婚式場の調理師として、お料理を通じて笑顔が溢れる結婚式を一緒に創りませんか？

【ホテル・ブライダル業界経験者優遇】【調理師免許必須】【洋食調理経験者歓迎】【第二新卒OK】

職場の雰囲気 WORKPLACE ATMOSPHERE

【充実の福利厚生】東証スタンダード上場企業であなたの経験を活かして働いてみませんか？
【第二新卒OK！】旬の食材を使用した、結婚式にふさわしい美しい彩り、シンプルさにこだわったフランス料理が自慢♪

募集要項 RECRUITMENT REQUIREMENTS

雇用形態	正社員
職種	結婚式場の調理師
仕事の内容	【結婚式場の調理師】結婚式で提供する料理の仕込み・調理、盛り付けなどに携わっていただきます。旬の食材を使用した、結婚式にふさわしい美しい彩り、シンプルさにこだわったフランス料理が自慢です。主役のお二人にとって”素敵な一日”となるよう、心を込めた料理を提供していきましょう。＜具体的には＞ ◇結婚式や披露宴に向けた仕込み ◇コース料理の調理、盛り付け ◇食材の発注・検品・管理　　などゲストの視線が注がれる料理は、旬の食材を活かしてシンプルに。季節の旨味を引き出しながら、結婚式にふさわしい美しい彩りにこだわる。幅広い年齢層のゲストが集う結婚式だからこそフォン（だし）から手作り。シュラン星付などのレストランで腕を磨いたシェフのこだわりがつまった、味わい深いフランス料理を提供しています。お客様の感動を一緒に創り上げていきましょう♪
給与	【年収】3,000,000円〜5,000,000円 ※経験・スキルを考慮の上決定いたします。 ※年俸制：12分割して毎月支給 ※月42時間の超過勤務手当が含まれております（残業がなくても支給、超過分は支給） ※入社3ヶ月＋給与締め日までは、試用期間（待遇に変更なし）
応募条件	学歴不問経験者優遇
雇用期間	無期※勤務開始日はご相談ください
勤務地・アクセス	〒466-0064 愛知県名古屋市昭和区鶴舞4-1606 （転勤は無し）【最寄駅からのアクセス】鶴舞線荒畑駅より徒歩1分 GoogleMapを見る
勤務時間・シフト	フレックスタイム制：月間総労働時間166.66時間／標準労働時間：1日8時間 <標準労働時間帯> ・10：00～19：00（休憩60分）・12：00～21：00（休憩60分） ※月単位でシフトを提出していただきます。
休日・休暇・勤務日	＜年間休日115日＞ • 週休2日制（シフト制／月8～9日休み）※土日祝は原則出勤 • 夏季休暇 • 年末年始休暇 • 慶弔休暇 • 年次有給休暇 • 産前産後休暇 • 育児・介護休業
交通費	支給（一部規定有）
待遇・福利厚生	労災雇用健康厚生研修制度あり制服貸与社員割引ありインセンティブ制度あり受動喫煙防止阻止は屋外喫煙持株会制度・ベネフィットステーション（全国各地の福利厚生施設利用可能）・キャリアチェンジ制度・社内表彰制度（功績のある店舗・チーム・個人を表彰）・退職金制度（正社員のみ/勤続3年1ヵ月以上から対象）
こんな人を求めています	【株式会社一蔵より】幼い頃に憧れた夢へと誘う──。英国の世界観を再現した魔法の空間で、新郎新婦の理想を叶えてみませんか？ホテルでの挙式が一般的だった2000年頃より、一貫してゲストハウスウェディングを手がけてきた当社。現在は、埼玉県・愛知県・山梨県で4つの結婚式場を運営しており、東証上場企業として抜群の安定感を誇っています。今回は、そんな当社の新しいスタッフを募集することに。何十年経ってもお客様の思い出の場所として在り続け、いつでもお客様が戻って来られる式場を目指して、一緒に歩んでくださる方を歓迎いたします♪

更新日：2025.2.3

企業情報 COMPANY INFORMATION

勤務先企業名	GLASTONIA (グラストニア)
事業内容	株式会社一蔵ウェディング事業・ゲストハウス・ドレス・レストラン【ゲストハウス】・キャメロットヒルズ（埼玉）・グラストニア（愛知）・百花籠（愛知）・ネオス・ミラベル（山梨）・キャメロットヒルズ上海大寧店・キャメロットヒルズ上海虹橋店【ドレスショップ】・VIVIAN brides 宮原店（埼玉）・VIVIAN brides 名古屋店（愛知）・VIVIAN brides 山梨店（山梨）【レストラン】・清雅（愛知）・ザ・シャンブルズ（山梨）和装事業・着物販売・着物レンタル・着付け着方教室
特徴	<トップメッセージ> 維新を目指して、自由に、大胆に 1991年の創業当時、呉服業界では在庫商品を小売店が製造元に返品するという商習慣が一般的でした。しかし私たちは、現金買取という画期的な仕入制度を導入し、リーズナブルな価格でお客様に商品を提供し始めたのです。また、市場の情報を製造元へダイレクトに提供し、それまで伝統的な色彩や柄にこだわり続けてきた製造元と、ときに激しく議論を交わしながらお客様のニーズに耳を傾けたきものづくりを目指していったのです。こうして育てた事業が、弊社のビジネスの核となる「和装事業」と発展しました。現在弊社の和装事業では、振袖の販売・レンタル、自社スタジオでの成人式前撮り写真撮影、成人式当日着付サービス等を展開し更にインターネットで産地直送の着物が購入できるサービスも展開しております。今後もインターネットを活用した新たなサービスが提供できるよう挑戦してまいります。ウエディング事業では、特別な日を過ごす相応しい世界観を作り、お客様皆様が楽しめるひと時を提供すべく、実存した建築や技法をモチーフにした施設設計を心がけております。また、料理、装花、ヘアメイク、写真撮影等の企画・開発などのサービスは弊社スタッフが対応しており、新郎新婦のご要望が実現できるよう努めております。更に進化したおもてなしとウエディングスタイルのあり方を求め、市場のニーズを冷静に読み取り、過去の成功にとらわれることなく、変化を恐れず、ときに大胆に新たな価値を創造する。それが弊社の変わらない企業姿勢です。今後もより多くのお客様に愛され、永続的に社会貢献できる企業を目指し事業を展開してまいります。自由に大胆にそして維新の志を胸に。これからも一蔵は挑戦し続けます。
設立	1991年（平成3年）2月5日
従業員数	751名（2023年3月31日現在の一蔵グループ正社員・契約社員数）
募集情報提供	KITSERVICE \| HAPPY CAREER 当求人は株式会社ケイアイティーサービスの取扱い求人となります。ご応募いただいた後は株式会社ケイアイティーサービスより、面接から勤務までの流れのご案内を差し上げますので、下記エントリーページより、「個人情報の取り扱いについての利用規約」に同意の上、ご応募をお願いいたします。緊急問い合わせ先　KITSERVICE　06-6531-1230