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【結婚式場の調理師転職求人】誰とも、どことも違うただひとつの結婚式が叶う”和魂洋才”その美しきウエディングの舞台「百花籠」の「結婚式場の調理師」のお仕事です。
【経験者募集】季節を映し、おふたりの物語を感じられるようなウエディングメニューでおもてなしをいたします。
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百年を超えて愛される花のように、ふたりの未来に幾百もの花が咲くようにとの願いを名前にこめた「百花籠」。
明治と現代を繋ぐ美しい館内は、日本とヨーロッパそれぞれの伝統と新旧の美が綯交ぜになって、訪れる人を虜にする世界観はクラシカルでいて斬新な空間。
差し込む光に美しさが際立つステンドグラスが特徴的なチャペルは聖なる空気に包み込まれた場所。
三ツ星レストランで経験を積んだシェフが作り出すオリジナルコース料理は、老若男女がたのしめて人気が高い。
そんな百花籠（ヒャッカロウ）では、「結婚式場の調理師」として一緒に働いてくださる方を募集しています。
【ジャンルを問わず調理の実務経験者向け求人情報】
【結婚式場やホテルでの調理経験者も大歓迎】
職場の雰囲気
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【入社祝い金あり】入社に伴う引っ越し及び入社祝い金もあるので、県外の方にもオススメのお仕事です！
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「百花籠」でなければ実現できない式をするため、すべて自社スタッフでお手伝いしています。風通しの良い環境で最高のおもてなしを届けます。
詳細情報
| 雇用形態 | 正社員 |
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| 職種 | 結婚式場の調理師 |
| 仕事の内容 | 【結婚式場の調理師】 結婚式で提供する料理の仕込み・調理、盛り付けなどに携わっていただきます。 旬の食材を使用した、結婚式にふさわしい美しい彩り、シンプルさにこだわったフランス料理が自慢◎ 主役のお二人にとって”素敵な一日”となるよう、心を込めた料理を提供していきましょう。 ＜具体的には＞ ・結婚式や披露宴に向けた仕込み ・コース料理の調理、盛り付け ・食材の発注・検品・管理 など ゲストの視線が注がれる料理は、旬の食材を活かしてシンプルに。 季節の旨味を引き出しながら、結婚式にふさわしい美しい彩りにこだわる。 幅広い年齢層のゲストが集う結婚式だからこそフォン（だし）から手作り。 ミシュラン星付などのレストランで腕を磨いたシェフのこだわりがつまった、味わい深いフランス料理を提供しているので、多く学ぶことができる環境です。 |
| 給与 | 【年収】300万円～500万円これまでされてきたご経験・スキルを考慮の上決定いたします。【給与改定】年1回 【一時金】年2回、各5万円（次年度より年間利益額の達成状況に応じて支給※規程あり） 【手当】出張手当、技術手当あり（専門職のみ） ※年俸制：12分割して毎月支給いたします ※月42～58.5時間の超過勤務手当が含まれております（残業がなくても支給、超過分は別途支給） ※入社3ヶ月＋給与締め日までは、試用期間（期間中の待遇に変更なし） ※入社祝い金あり（入社6ヶ月後）に10万円の支給 ※入社に伴う引っ越し費用最大10万円支給（但し、当社規定あり） |
| 応募条件 |
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| 雇用期間 | 即日※勤務開始日はお気軽にご相談ください。 |
| 勤務地・アクセス詳細 |
【住所】〒461-0018 愛知県名古屋市東区主税町3丁目6-3 （転勤はなし）【最寄駅からのアクセス】市営地下鉄桜通線「高岳駅」より徒歩10分 |
| 勤務時間・シフト | 【フレックスタイム制】 標準労働時間：1日8時間/月間総労働時間166.66時間 |
| 休日・休暇・勤務日 | 【年間休日】115日相当＋有給の計画所得5日間 【休暇】夏季休暇、年末年始休暇、慶弔休暇、年次有給休暇、産前産後休暇、育児・介護休業 |
| 交通費 | 支給あり（一部規定有） |
| 待遇・福利厚生 |
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- こんな人を求めています
【株式会社一蔵より】
「おふたりの”想い”を形にする世界にひとつだけのウエディングを」そんな想いから結婚式をお手伝いするのはすべて自社スタッフで行うことが私たちのこだわりです。
私たちと一緒に世界にひとつだけのウエディングを創りましょう！
新郎新婦様の理想の式を叶える仕事に興味をお持ちの方、人を喜ばせるために力を注ぐことが好きな方大歓迎です！
下記のような方も少しでも興味のある方はお気軽にご応募ください。
・映像制作やブライダルが好きな方
・人に喜んでもらう事が好きな方
・人と接するのが好きな方
・技術を学びたい方
・チームワークを重視して働ける方
更新日：
企業情報
| 勤務先企業名 | 百花籠 |
|---|---|
| 事業内容 | 株式会社一蔵 ウェディング事業 ・ゲストハウス・ドレス・レストラン 和装事業 ・着物販売・着物レンタル・着付け着方教室 |
| 特徴 | 私たちの式場は、特別な日を過ごすに相応しい世界観を創りたいという想いから「本物感のあるファシリティ」、全員が楽しめるひと時を提供したいという想いから「ソフトの内製化」を実行し「おもてなし」の心に磨きをかけております。 また、日本文化の見直しから和装への注目も年々高まっており世の中のニーズにお応えするために、一蔵では和装事業を通して日本のおもてなしの心を広めていきたいと考えています。 |
| 設立 | 1991年（平成3年）2月5日 |
| 従業員数 | 751名（2023年3月31日現在の一蔵グループ正社員・契約社員数） |
| 募集情報提供 | KITSERVICE | HAPPY CAREER 当求人は株式会社ケイアイティーサービスの取扱い求人となります。ご応募いただいた後は株式会社ケイアイティーサービスより、面接から勤務までの流れのご案内を差し上げますので、下記エントリーページより、「個人情報の取り扱いについての利用規約」に同意の上、ご応募をお願いいたします。緊急問い合わせ先 KITSERVICE 06-6531-1230 |
