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【北海道の和食の調理師の転職求人】訪れる人を感嘆させる豊かな自然と美しさ。HOTEL NIDOM (ホテル ニドム)の「ホテルの和食レストランの調理師」のお仕事です。
雄大な大自然の中、NIDOMのスタッフは北海道の四季を日々肌で感じながら働いています。美しい自然と共に、私たちと一緒に働いてみませんか？
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『自然の中で、心身共に開放することができるリゾート地があったなら・・・』
『ニドム』はそんな、人々が求めている真のリゾート地を目指してスタートしました。
「ニドム」とはアイヌの言葉で、「豊かな森」を意味します。
景観をつくる森と並び、敷地内を流れる清流の美しさは訪れる人を少なからず感嘆させる、まさにニドムの宝物です。北海道の恵まれた大自然に囲まれて、人々に自然と共存する素晴らしさを感じていただき、ゆとりとうるおいをもたらすことができる国際リゾートです。
HOTEL NIDOM (ホテル ニドム)では、ホテル内、ゴルフ場内のレストランにて「和食セクションの調理師」として活躍してくださるスタッフを募集しています！
【経験者優遇】【未経験者歓迎】
職場の雰囲気
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ニドムの大自然をお食事の中でも感じていただけるよう、器や盛り付けにも自然のものを取り入れ、見た目にも楽しんでいただける創作料理をお作りしています。
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北海道ならではの素材と料理を中心に 水揚げ日本一の苫小牧名産ほっき貝、をはじめとする海の幸、山の幸など、素材の魅力たっぷりのお料理をお届けしています。
詳細情報
| 雇用形態 | 正社員 |
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| 職種 | ホテルの和食レストランの調理師 |
| 仕事の内容 | 【ホテル内レストランの和食の調理師】 HOTEL NIDOM (ホテル ニドム)内のレストラン・ゴルフ場内レストラン・婚礼時の調理・メニュー開発全般。 具体的には… ■レストラン お食事に訪れたお客様へ提供する和食料理の制作、メニュー開発、等 ■ブライダル 結婚式・披露宴でのフルコース料理の制作・メニュー開発、等 調理やメニュー開発はもちろん、将来的には仕入れやスタッフの指導等、幅広いお仕事をお任せいたします。 経験やスキルに合わせて、まずはできること、得意なことからお任せいたします。 ホテルやレストランで、料理長経験者や和食の調理師としてのご経験のある方はもちろん、専門学校は卒業したけれど経験が浅い方、第二新卒の方もお気軽にエントリーください！ |
| 給与 | 【月給】350,000円〜500,000円※給与詳細は、経験・実績を考慮させていただき面談の上決定いたします。※料理長経験や管理職経験のない方でもキャリアに応じて給与は決定させていただきます。 【社宅】月30,000円/苫小牧市内に２LDKのマンション 【社員寮】月38,000円/2食付き・設備面充実 【社員食堂】1食：350円 |
| 応募条件 |
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| 雇用期間 | 無期※勤務開始日はご相談ください。 |
| 勤務地・アクセス詳細 |
【住所】〒059-1365 北海道苫小牧市字植苗430 （転勤はなし）【最寄駅からのアクセス】・新千歳空港から国道経由で約20分、または高速経由で約15分・南札幌ICから道央自動車道で苫小牧東IC経由で約25分 |
| 勤務時間・シフト | 【シフト制】週休6日～10日 ※稼働月により変動(1年単位の変形労働シフト制) |
| 休日・休暇・勤務日 | 【年間休日】105日 【休暇】有休休暇/産前・産後休暇/育児休暇/介護休暇 |
| 交通費 | 支給 ( 月上限：18,000円 ) |
| 待遇・福利厚生 |
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- こんな人を求めています
【HOTEL NIDOM (ホテル ニドム) より】
ここで働く人たちは、春は黄色の芽吹きを、夏は青々とした草花を、秋は赤く染まる木々を、冬は白で覆われる森を…
北海道の四季を日々、肌で感じながら働いています。ぜひ美しい自然と共に、働いてみませんか？
分からないことや、不安なことがあれば、すぐに誰かに相談できる環境が整っています。
研修制度も充実していますので、未経験でも安心してお仕事をスタートできますよ！
訪れるお客様に心から喜んでいただけるよう、「わからない仕事できない仕事」を、スタッフ全員でサポートしながらひとつひとつ「わかる仕事できる仕事」にしていきましょう！
何よりもあなたのやる気をお待ちしています！
更新日：
企業情報
| 勤務先企業名 | HOTEL NIDOM (ホテル ニドム) |
|---|---|
| 事業内容 | 株式会社ザ ニドム ゴルフ場運営 ホテル運営 レストラン運営 婚礼宴会の企画運営 支店：事業本部（苫小牧市字植苗430番地） ニドムクラシックコース（苫小牧市字植苗430番地） ホテルニドム（苫小牧市字植苗429番地） |
| 特徴 | 美しい森と泉に囲まれた「ホテルニドム」と「ニドムクラシックコース」の運営を通して、ゴルフやウェディングでお越しになるお客様に豊かで美しい自然を楽しんでいただいています。 |
| 設立 | 昭和61年6月9日 |
| 資本金 | 5千万円（発行済株式総数1,000株） |
| 従業員数 | 200人(パート・アルバイト含) |
| 募集情報提供 | KITSERVICE | HAPPY CAREER 当求人は株式会社ケイアイティーサービスの取扱い求人となります。ご応募いただいた後は株式会社ケイアイティーサービスより、面接から勤務までの流れのご案内を差し上げますので、下記エントリーページより、「個人情報の取り扱いについての利用規約」に同意の上、ご応募をお願いいたします。緊急問い合わせ先 KITSERVICE 06-6531-1230 |
