【兵庫県のホテルの洋食の料理長転職求人】大阪と神戸のほぼ中間、酒蔵の街としても有名な西宮市に位置するホテル「ホテルヒューイット甲子園」の「ホテルの洋食の料理長・副料理長」のお仕事です。

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【経験者優遇】バンケット料理からレストラン営業まで幅広く携わっていただき、料理長・副料理長としてご活躍いただくポジションです。

甲子園駅から徒歩2分。吹き抜けになっている高い天井、広くて開放的なロビーが目をひく、ホテルヒューイット甲子園。ご旅行はもちろん、レストランやウエディングなど、幅広くご利用いただける機能を持つシティホテルです。客室はゆっくり寛げる和室・洗練された雰囲気の洋室をご用意しております。複数あるバンケットではウエディング、同窓会、各種会議など宿泊以外の用途でもご利用いただいています。❝その土地に根ざし、その土地の人々の人生に寄り添い、その土地の素晴らしさを伝えていくリージョナルホテル❞というブランドコンセプトのご利用される皆様にお楽しみいただけるホテルです。今回は、ホテルヒューイット甲子園にて洋食の料理長として私たちと一緒に活躍してくださる方を募集いたします。

【料理人経験者優遇】【洋食調理経験者向け求人】

職場の雰囲気 WORKPLACE ATMOSPHERE

【やりがい◎】お料理に期待を膨らませるお客様の表情や、口に運んだ瞬間の笑顔など、何よりやりがいを感じれるお仕事です☆彡
コアグローバルマネジメントは2018年に京都、銀座、博多にも新たなホテルを開業予定。将来性バツグンの企業だからこそ、活躍のフィールドがどんどん広がります！

募集要項 RECRUITMENT REQUIREMENTS

雇用形態	正社員
職種	ホテルの洋食の料理長・副料理長
仕事の内容	【シティホテルの洋食の料理長】ホテルヒューイット甲子園の調理部門・料理長・料理長候補のお仕事です。婚礼・宴会料理からレストラン営業まで幅広く携わっていただき、洋食の料理長としてご活躍いただくポジションです。主なお仕事は、キッチンでの調理業務全般、コース構成、メニュー考案、スタッフへの指導・育成などマネジメント業務などです。料理長に必要なスキルは段階的にお任せしていきます。経験を積みながら、着実にステップアップできる環境です。料理の企画や調理は料理人に任せ、各々の技術・やりたいことを実現できる環境をご用意しています。今後のご自身の独立を見据えて学びたい方、さらにマネージメントスキル・調理スキルを身につけたい方大歓迎です。
給与	【年収】4,200,000円〜6,000,000円 ※ご経験やポジション、やる気をしっかり考慮させていただきます。 ※試用期間3ヶ月(期間中の待遇に変動はありません) ※賞与あり（業績による ※前年度実績あり） ※試用期間2カ月／期間中の給与条件に変更なし ※試用期間終了後4カ月（計6カ月）までは契約社員での雇用となり、その後正社員登用になります。 ※正社員登用後は給与3％UP予定
応募条件	経験調理経験10年以上学歴不問経験者優遇
雇用期間	正社員採用の場合は雇用期間の定めなし
勤務地・アクセス	〒663-8166 兵庫県西宮市甲子園高潮町3番30号ホテルヒューイット甲子園（転勤は無し）【最寄駅からのアクセス】阪神甲子園駅より徒歩２分 GoogleMapを見る
勤務時間・シフト	実働8時間シフト制（休憩60分） ※1カ月単位の変形労働時間制 ※中抜けなし ※時短勤務可
休日・休暇・勤務日	年間休日115日（年間休日105日＋リフレッシュ休暇10日）・シフト制（月8～9日）・リフレッシュ休暇最大10日/年・年次有給休暇初年度10日（※法定通り）・産前産後休暇、育児休暇（※取得・復職実績あり）・慶弔休暇・介護休暇
交通費	月上限40,000円
待遇・福利厚生	健康厚生雇用研修制度あり制服貸与まかないあり社員割引ありボーナスあり受動喫煙防止阻止は屋外喫煙家族手当　1人10,000円、2人以降は＋5,000円（規定あり）
こんな人を求めています	【ホテルヒューイット甲子園より】ホテルヒューイット甲子園は、地元西宮に根差しそしてハイクオリティなサービスを提供するホテルです。大阪や神戸にも近く、スタジアムや酒蔵といった名所も多い西宮。その立地の良さから出張・観光・野球観戦などで多くの方々にご利用いただいているホテルです。幅広い世代に愛され、様々なシーンでご利用くださるお客様に心から喜んでいただくホテルの顔として、一緒に働いていただける方のご応募お待ちしております。

更新日：2025.11.27

企業情報 COMPANY INFORMATION

勤務先企業名	ホテルヒューイット甲子園/ロテルド甲子園株式会社
事業内容	ホテル運営ホテルヒューイット甲子園（旧ノボテル甲子園）客室　　　　：　412室レストラン　：　ブッフェレストラン、和食・中国・鉄板焼レストラン、カフェラウンジ、バー宴会施設　　：　10会場その他施設　：　駐車場：160台(バス可)、美容室、写真室、婚礼チャペル、売店等
特徴	ホテルヒューイット甲子園は、世界水準の高いサービスを提供しながらも、地域と密着し、西宮の温かさを感じられる場所です。居心地の良さから、10年・20年と長く勤めるスタッフが多く、定着率が高いのも自慢です。チームワークの良さで、分からないことや不安なことは社員全員でじっくりとサポートしていきます。あなたと一緒に働ける日を、社員一同楽しみにしています。
設立	2013年9月
従業員数	210人※パート含む
募集情報提供	KITSERVICE \| HAPPY CAREER 当求人は株式会社ケイアイティーサービスの取扱い求人となります。ご応募いただいた後は株式会社ケイアイティーサービスより、面接から勤務までの流れのご案内を差し上げますので、下記エントリーページより、「個人情報の取り扱いについての利用規約」に同意の上、ご応募をお願いいたします。緊急問い合わせ先　KITSERVICE　06-6531-1230