ウェスティン都ホテル京都は、創業130年を迎える2020年春に向けて約198億円を投じる大規模リニューアルを実施している。先行オープンしている東館92室の客室に加え、161室(東館55室、本館106室)を11月27日に新装オープンを迎える。

コンセプトは「Queen of Elegance」

本館　ラグジュアリースイート　リビングルーム（イメージ）
引用元；PRTimes

リニューアルデザインコンセプトは「Queen of Elegance（クイーン オブ　エレガンス）」。

京都エリアで「気品ある女王」として、国内外にその名を轟かせたいという想いが込められている。

ホテル館内は、日本を代表する建築家である村野藤吾氏の優美さや曲線美を継承するとともに、ラグジュアリー層を視野に、新しい時代にふさわしい設えやサービスをアップグレードする。

京都・東山の自然をイメージしたデザインとし、バスルームは全室独立した洗い場付き。東館は「川床」や梅の花をモチーフに取り入れるなど京都らしさを表現している。

スイートルームにの宿泊客が利用できるクラブラウンジ「Westin Club」も、朝食やカクテルタイムのメニューを充実させたほか、フリードリンクの種類も増やし、くつろぎの空間としてリニューアルオープンする。

ホテルでの滞在価値を高める施設も続々OPEN

• オールデイダイニング「洛空(らくう)」

■開業予定日：　2019年11月27日（水）

ライブキッチン
引用元；PRTimes

「京の都」をコンセプトに、都ホテルの伝統をもとに、京都近郊の漁港から仕入れた魚介や京都産野菜をアレンジした料理をブッフェ形式またはアラカルトで楽しめるレストラン。

• ティーラウンジ「ＭＡＹＦＡＩＲ（メイフェア）」

■開業予定日：　2019年11月27日（水）

吹き抜けを通してエントランスロビーと繋がるティーラウンジ。
引用元；PRTimes

新進気鋭の英国発 高級紅茶ブランド「JING TEA（ジン ティー）」をハイクオリティなスイーツとともに優雅なひととき開放感のある空間でお過ごしいただけます。

• バー「麓座（ろくざ）」

■開業予定日：　2019年11月27日（水）

深いくつろぎを生むグリーンベースにしたインテリアが印象的なバー
引用元；PRTimes

豊富な種類のシャンパンとピアノラウンジで生演奏を楽しめるバー。グランヴァンとヴィンテージを含む約100種類のシャンパンがあるシャンパンラウンジ、優美な空間でジャズの生演奏を美味しいお酒とともに楽しめるピアノラウンジがあります。

• Dominique Bouchet Kyoto (ドミニク・ブシェ キョート) 「Le Teppanyaki」

■開業予定日：　2019年12月9日（月）

Dominique Bouchet Kyoto 「Le RESTAURANT」
引用元；PRTimes

フランス・パリでミシュラン1つ星、東京で2つ星を獲得しているフランス人シェフ、ドミニク・ブシェ氏の監修による高級フレンチレストラン。

• Dominique Bouchet Kyoto (ドミニク・ブシェ キョート) 「Le RESTAURANT」

■開業予定日：　2019年12月9日（月）

Dominique Bouchet Kyoto「Le Teppanyaki」
引用元；PRTimes

ドミニク・ブシェ氏が初めて監修する鉄板焼レストランは、フレンチらしい前菜に、京都産のお肉・神戸牛などのブランド牛をメインにしたお料理をお楽しみいただけます。

※参考　リニューアル後の施設概要

・延床面積　　約７４，０００㎡
・規模　　　　地上１１階、地下２階、塔屋３階建（変更なし）
・客室数　　　２６６室　（改装工事前 ４９９室）
・宴会場数　　１７会場（変更なし）
・料飲施設数　５施設　（改装工事前 ７施設）

２．投資額　　１９８億円

３．今後のスケジュール
２０２０年　４月頃　　 佳水園、スパ営業開始（予定）
２０２０年　５月初旬　　チャペルリニューアルオープン（予定）

【出典元】
・PRTimes 【ウェスティン都ホテル京都】11月27（水）新客室、レストラン・バーがリニューアルオープン～2019年10月10日（木）より予約受付開始～
・ウェスティン都ホテル京都 公式プレスリリースPDF
・週刊 ホテルレストラン 第54巻 第42号 「198億円を投じる大規模リニューアル進行中　新客室、レストラン・バーが11月27より新装オープン」

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