「人材、デザイン、技術の創造的な利用を通して、本物の体験を提供すること」これが当ホテルのコンセプトです。メニューは、日本の豊かな食文化をベースに国際的なエッセンスを取り入れ、旬の食材と革新的なアイデアが融合した料理、厳選されたクラフトカクテルや特製ドリンクを提供します。開放的な吹き抜け空間とスタイリッシュなデザインが特徴で、訪れる人々が気軽に立ち寄れる居心地の良い雰囲気を持ち、自然光がたっぷりと差し込む設計となっています。都会の喧騒の中にありながらも、リラックスできる空間を演出し、食事をより特別な体験へと昇華させます。そして経験の豊富なベテランシェフのもとで、一流の調理スキルを身につけることができます。

「Komyuniti」のキッチンで旬の食材を活かしながら、斬新なアイデアと伝統の技術を融合させた料理を一緒に調理してくださる【洋食調理師】を募集しています。お気軽にご相談ください。

 

【ホテルまたはレストラン業界などでの調理経験者大歓迎】