クラウンパレス内にある「ザ マーカススクエア神戸」では、神戸牛、六穀豚、三田ポーク、明石鯛、瀬戸内レモン、淡路玉葱、淡路島産藻塩、有馬山椒など旬の素材と土地の食材を厳選し、“熱いものは熱く”“冷たいものは冷たく”という基本を大切に、最も美味しい一瞬を調理チーム全体でお届けしています。 お客様の心を揺さぶるような『感動』を、そして素敵なひと時を、私たちと一緒に創り上げてください。

【20代の調理師の方にとっては、着実なレベルアップを目指せる環境です!】
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