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【結婚式場の調理師転職求人】山梨県甲府・石和エリアにある英国ウエディングの街。大切なゲストをもてなす料理は、産地や鮮度にこだわった本格フレンチ「NeosMirabell(ネオス・ミラベル)」の「結婚式場の調理師」のお仕事です。
【経験者優遇】独自の創造力と熟練した技術を駆使し山梨県産の食材を厳選し季節の恵みを活かしたメニュー、伝統的なフレンチテクニックでお客様をお迎えいたします。
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山梨県にある『ネオス・ミラベル』は、3000坪という広大な敷地にイギリス・ヨークの街並みを再現した結婚式場です。街のシンボルは、アンティークのステンドグラスが美しいゴシック様式の大聖堂。厳粛な雰囲気のなかふたりは愛を誓います。挙式の後は、英国式マナーハウスでの優雅なパーティー。繊細なガラス細工の天窓が美しい『ヴィクトリア クォーター』と、降り注ぐ自然光と木の温もりがナチュラルな雰囲気の『ザ・シャンブルズ』からセレクトできます。パーティーを彩る厳選素材を使ったこだわりのフレンチも、絶品だとゲストにも人気。まるで海外で結婚式を挙げているような気分になれる、豪華でお洒落な結婚式場です。
今回は、そんな豪華でお洒落な「NeosMirabell(ネオス・ミラベル)」で結婚式場の調理師として、お料理を通じて笑顔が溢れる結婚式を一緒に創りませんか？
【ホテル・ブライダル業界経験者優遇】【調理師免許必須】【洋食調理経験者歓迎】【第二新卒OK】
職場の雰囲気
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【充実の福利厚生】東証スタンダード上場企業であなたの経験を活かして働いてみませんか？
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【第二新卒OK！】旬の食材を使用した、結婚式にふさわしい美しい彩り、シンプルさにこだわったフランス料理が自慢♪
詳細情報
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 職種 | 結婚式場の調理師 |
| 仕事の内容 | 【結婚式場の調理師】 結婚式で提供する料理の仕込み・調理、盛り付けなどに携わっていただきます。 ＜具体的には＞ 結婚式や試食会・レストランに向けた仕込み コース料理の調理や盛り付け 洗い物 など 野菜を洗う、切る、盛り付けなどの簡単作業からお任せしますので実務未経験の方でも◎ 先輩スタッフが丁寧に指導するのでご安心ください。 ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////// ＜結婚式でのフレンチフルコースの提供＞ 婚礼結婚式では、ブライダルフェアにお越しいただいたお客様や、結婚式当日のフルコースを提案しています。 時にはご新郎ご新婦様の想い出の食材を使用することも。 四季折々の食材、フランスから仕入れたジビエなど、フレンチの幅がより広がります。 また若手スタッフの育成にも力を入れており、若手スタッフも新メニューを提案することも。 食材にあったワインを学べるのも当社の強みです。 お客様の感動を一緒に創り上げていきましょう♪ |
| 給与 | 【年収】255万円～339万円※経験・スキルを考慮の上決定いたします。※年俸制：12分割して毎月支給 ※月42時間の超過勤務手当が含まれております（残業がなくても支給、超過分は支給） ※入社3ヶ月＋給与締め日までは、試用期間（待遇に変更なし） |
| 応募条件 |
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| 雇用期間 | 無期※勤務開始日はご相談ください |
| 勤務地・アクセス詳細 |
【住所】〒406-0041 山梨県笛吹市石和町東高橋252 （転勤はなし）【最寄駅からのアクセス】・中央本線甲府駅より車で20分・中央本線石和温泉駅より車で10分 ・中央自動車道笛吹八代スマートICより車で10分 |
| 勤務時間・シフト | フレックスタイム制：月間総労働時間166.66時間／標準労働時間：1日8時間 <標準労働時間帯> ・10：00～19：00（休憩60分） ・12：00～21：00（休憩60分） ※月単位でシフトを提出していただきます。 |
| 休日・休暇・勤務日 | ＜年間休日115日＞ • 週休2日制（シフト制／月8～9日休み）※土日祝は原則出勤 • 夏季休暇 • 年末年始休暇 • 慶弔休暇 • 年次有給休暇 • 産前産後休暇 • 育児・介護休業 |
| 交通費 | 支給（一部規定有） |
| 待遇・福利厚生 |
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- こんな人を求めています
【株式会社一蔵より】
幼い頃に憧れた夢へと誘う──。英国の世界観を再現した魔法の空間で、新郎新婦の理想を叶えてみませんか？
ホテルでの挙式が一般的だった2000年頃より、一貫してゲストハウスウェディングを手がけてきた当社。現在は、埼玉県・愛知県・山梨県で4つの結婚式場を運営しており、東証上場企業として抜群の安定感を誇っています。
今回は、そんな当社の新しいスタッフを募集することに。何十年経ってもお客様の思い出の場所として在り続け、いつでもお客様が戻って来られる式場を目指して、一緒に歩んでくださる方を歓迎いたします♪
更新日：
企業情報
| 勤務先企業名 | NeosMirabell(ネオス・ミラベル) |
|---|---|
| 事業内容 | 株式会社一蔵 (東証スタンダード上場) ・和装事業 ・ウエディング事業 |
| 特徴 | おもに、和装事業とウエディング事業を基盤とし、レストラン、ホテル等を展開。 内製化したおもてなしとアイデアで、日本の文化をもっと身近に、おもてなしを世界に広め、世の中を楽しく変えて行きます。 |
| 設立 | 1991年（平成3年）2月5日 |
| 従業員数 | 751名（2023年3月31日現在の一蔵グループ正社員・契約社員数） |
| 募集情報提供 | KITSERVICE | HAPPY CAREER 当求人は株式会社ケイアイティーサービスの取扱い求人となります。ご応募いただいた後は株式会社ケイアイティーサービスより、面接から勤務までの流れのご案内を差し上げますので、下記エントリーページより、「個人情報の取り扱いについての利用規約」に同意の上、ご応募をお願いいたします。緊急問い合わせ先 KITSERVICE 06-6531-1230 |
