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ホーム > 個別求人情報詳細 ( 【リゾートホテルの洋食の調理師転職求人】大自然のめぐまれた地、北アルプスにあるリゾートホテル「白馬アルプスホテル」の「ホテルの洋食レストランの調理師」のお仕事)

【リゾートホテルの洋食の調理師転職求人】大自然のめぐまれた地、北アルプスにあるリゾートホテル「白馬アルプスホテル」の「ホテルの洋食レストランの調理師」のお仕事です。

  • 正社員
  • ホテルの洋食レストランの調理師
  • 長野県
  • 長野市・白馬エリア

北アルプスの山麓で、地元の旬の食材をふんだんに使った料理で多くのお客様をおもてなししませんか?

白馬アルプスホテルは、雄大な北アルプスを背景に大自然が広がる小谷村に位置するリゾートホテル。全てのゲストルームからは、緑豊かな自然を望むことができ、窓の外に広がる大自然を満喫できる空間です。ホテルには温泉・クアハウスも完備しているため、春夏秋冬自然を満喫できるリゾートホテルです。正面には白馬乗鞍温泉スキー場が広がっており、ほかにも大自然を満喫する旅企画や体験イベントの開催しています。

自慢の料理は自家製野菜や小谷村の自然の恵み、新鮮で旬の食材を使った料理。地元食材をふんだんに使用したリゾートバイキングは大人気です。また、ホテル料理長が腕をふるう本格フレンチレストランでは旬の食材をオリジナル創作アレンジ多数取り揃えたワインとともにごゆっくりお愉しみいただけます。

 

今回は北アルプスのリゾートホテルである白馬アルプスホテルで「洋食の調理師」として、私たちと一緒に働いてくださる方を募集いたします。

 

【洋食の調理師経験者の方優遇】【調理師免許保有の方優遇】

【寮完備】

職場の雰囲気

  • 【寮完備!】1人1室の寮を完備しているので、近隣はもちろんですが全国からのご応募をお待ちしております!

  • ホテルの洋食の調理師経験者、調理師免許保有の方は優遇いたします。ご自身のキャリアを活かしてください。

詳細情報

雇用形態 正社員
職種

ホテルの洋食レストランの調理師

仕事の内容【白馬リゾートホテルの洋食の調理師】
白馬アルプスホテルにて、宿泊のお客様に対して、洋食レストランやバイキングレストランにて、洋食の調理や調理に関わる業務全般。
・バイキングでの調理スタッフ
・洋食調理(専門職)

具体的には、レストランやバイキングや宴会などで提供する料理の食材の仕込みや調理、盛り付けなどです。

洋食の調理師としてのご経験がある方は大歓迎いたします!また、調理師免許をお持ちの方も大歓迎です!
料理人としての経験値を上げたい方にもオススメです。これまでのご自身の経験を活かし、活躍してくださる方をお待ちしております。

また白馬アルプスホテルで働く仲間は、全国各地から集まってきています。個人寮も完備で白馬での生活を満喫しませんか?
給与

【月給】280,000円~350,000円

※これまでのご経験や能力を考慮した上で決定いたしますが、洋食専門経験者については上記の給与を上回ることもございます。

【昇給】あり(本人能力と会社実績によります)
【賞与】あり
【家族手当】あり
【職務手当】あり
【試用期間】1ヵ月※期間中の給与は時給1,200円~
応募条件
  • 経験者優遇
  • 調理師免許保有者優遇
    ・高卒以上
雇用期間無期※勤務開始日はご相談ください
勤務地・アクセス詳細

【住所】

〒399-9422 長野県北安曇郡小谷村大字千国乙12851 (転勤はなし)

【最寄駅からのアクセス】

JR大糸線「千国」駅から車で10分

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勤務時間・シフト1年単位の変形労働時間制
5:00~21:30の間で実働7~8時間(中抜けあり)
【休憩時間】60分
【時間外労働】あり※月平均20時間
※繁閑によりますが1~2月と7~8月は勤務時間が長くなることがあります。
休日・休暇・勤務日【公休】週休2日制
【年間休日】95日
【有給休暇】入社6か月経過後に10日間
交通費実費支給(上限20,000円/月)
待遇・福利厚生
  • 労災
  • 雇用
  • 健康
  • 厚生
  • ボーナスあり
  • 受動喫煙防止阻止は屋外喫煙
    ・マイカー通勤可(駐車場あり)
    ・単身用寮あり(1人部屋)
    ・退職金共済制度あり
こんな人を求めています

【株式会社白馬アルプスホテルより】

北アルプスの山麓にある大自然広がるリゾートホテルである白馬アルプスホテルでは
「地域のために汗をかき、ずくを出し知恵を出す。地域と生きる。地域を活かす。人と地域をつなぎ、ともに成長する。」を企業理念にしています。
四季折々で色んな表情が見れる素晴らしい人気高い土地で一緒に働きましょう!
調理師として成長のできる環境です!少しでもご興味のある方はお気軽にご応募ください!

更新日:

企業情報

勤務先企業名 株式会社白馬アルプスホテル
事業内容 ホテル及び索道業
特徴 小谷村白馬乗鞍高原に立地し、白馬アルプスホテル及びスキー場を経営している。
ホテル収容客数500名、リフト10基。
資本金 1,000万円
従業員数 51名
募集情報提供 KITSERVICE|HAPPYCAREER
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