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【パティシエ転職求人】360度を海に囲まれた非日常空間「オーシャン＆リゾート マリゾン」の「結婚式場のパティシエ・パティシエール」のお仕事です。
世界にひとつだけのウエディングケーキを一緒に創りませんか？
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日本で唯一海に浮かぶ結婚式場「オーシャン＆リゾート マリゾン」。360度を海に囲まれた夢の舞台です。百道浜は、アジア都市景観賞や都市景観百選など数々の景観賞を受賞。人々を惹きつけるランドマークなど福岡を象徴する文化が集まる、福岡の中でもブランディングされた海辺の街です。開放的なこのロケーションだからこそまるでリゾート旅行に来たようにゲストと一緒に楽しむことができます。
今回は、そんなリゾート感溢れる「オーシャン＆リゾート マリゾン」で結婚式を彩るウエディングケーキ作りやデザートの監修お手伝いしてくださるパティシエ・パティシエールを募集しています。
【経験者優遇】【製菓・調理専門卒の方・実務経験者優遇】
詳細情報
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 職種 | 結婚式場のパティシエ・パティシエール |
| 仕事の内容 | 【海に浮かぶ結婚式場のパティシエ・パティシエール】 ご婚礼当日のコースデザートやデザートビュッフェの制作、オリジナルメニューのお打合せなどを担当していただきます。 ご新郎ご新婦に代わって、デザートを通じて大切なゲストの皆様をおもてなししていただけます。 主なお仕事内容は、 ・デザートの仕込み・仕上げ ・ウエディングケーキの制作 ・コース料理のデセール ・パーティ中のデザートビュッフェサービス などがございます。 また、BLD WEDDINGSのパティシエには2つの部署がございます。 ■ウエディングケーキ・コース料理デセール担当スタッフ 結婚式当日のウエディングケーキやコース料理、レストラン営業のデザートを制作いただきます。ウエディングならではのスイーツをはじめ、セレモニーケーキやデザートビュッフェなど…。ひとつひとつのアイテムをハンドメイドで仕上げます。経験を積んだあと、将来的には新郎新婦様との打ち合わせもご担当していただけます。 ■焼菓子担当スタッフ オリジナルブランド『ボンボニエール』のパティシエとして、ゲストへ贈るスイーツギフト（引菓子）を担当していただきます。 やさしい甘さと可愛いデザインが人気の焼菓子を中心に、一つひとつハンドメイドで仕上げます。 お客様ひとりひとりの想いを丁寧に汲み取り、形のないものを創造する提案力と想像力、行動力で新郎新婦のおふたりのみならず、ゲストまでも魅了する結婚式を創っていただきます。 ～以下のような方、活躍中！！～ ●新しいこと、向上心のある方 ●人を喜ばれせることが好きな方 ●お客様と直接お打ち合わせをし、ウエディングケーキを作りたい方 ●やりがいと働く環境を両立したい方 ●チームワークを大切にし協調性のある方 お客様の感動を一緒に創り上げていきましょう♪ |
| 給与 | 【月給】25万8,000円～38万7,000円※経験・キャリアを考慮し面談の上決定いたします。※昇給年1回（9月） ◎賞与年2回（業績による） ◎未経験者の方は月給23万円〜 ◎給与は経験や能力を考慮して決定します ※30時間分の残業代を含む（超過分は別途支給） ★頑張りに応じて収入アップ！成果が正当に評価されます！ |
| 応募条件 |
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| 雇用期間 | 無期※勤務開始日はご相談ください |
| 勤務地・アクセス詳細 |
【住所】〒814-0001 福岡県福岡市早良区百道浜2-902-1地先 （転勤はなし）【最寄駅からのアクセス】市営地下鉄空港線「西新駅」から徒歩１０分 |
| 勤務時間・シフト | 早番 9:00〜18:00／遅番 10:00〜19:00 ※実働8h・シフト制 ※希望休申請可 ※週末は変則シフト |
| 休日・休暇・勤務日 | 月9日休み（週休2日制） ■年間休日115日 ■夏季・冬季休日 ■年次有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後・育児休業 ■介護休業 |
| 交通費 | 上限3万5000円/月 |
| 待遇・福利厚生 |
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- こんな人を求めています
【オーシャン＆リゾート マリゾンより】
「ウエディング業界で働いてみたい」「お客様に寄り添った接客がしたい」など、入社の理由は様々です。
未経験はもちろん、販売・営業経験の有る方も活躍中！
また、同業から転職してきた人からは…
「社員を大切にしている会社で働きたかった」
「家庭との両立を諦めたくなかった」
との声もいただいており、長く働ける職場として選ばれています♪
お客さまの人生に寄り添い、思い出に残る最高の1日を一緒につくっていきましょう。
更新日：
企業情報
| 勤務先企業名 | オーシャン＆リゾート マリゾン |
|---|---|
| 事業内容 | BLD WEDDINGS株式会社(ビーエルディー ウエディングス 株式会社) ■結婚式場・宿泊施設の運営（既存の建物の再利用・再生） ・オーシャン＆リゾート マリゾン（福岡市） ・セント・マーガレット ウエディング（柏市） ・クレアージュ リゾート（熊本市） ・四季の丘 seasons with（熊本市） ・メゾン・ド・フォレスト（熊本市） ・アニバーサリーアン 恵比寿（東京・恵比寿） ・グランドハウス（鹿児島市） ・ザ テラス（札幌市） ・セントラル テラス 東京（東京・表参道） ・ヒルトップリゾート山の上（福岡市） ■アート・スクールの運営 ・BLD GALLERY（東京・銀座） ・Wedding Maison GINZA（東京・銀座） ■パティスリーショップの運営 ・ボンボニエール メゾン（柏市） ・ボンボニエール アトリエ（札幌市） ■ブライダルエステ・ドレスショップの運営 ・Lien House（柏市） ・Make C Worth Dressing（熊本市） ■再生可能エネルギー発電事業 |
| 特徴 | 1998年に設立した当社。 世界にたった一つの結婚式をプロデュースする会社として 東京の恵比寿や千葉の柏、福岡・熊本・鹿児島といった九州の主要都市や、 北海道の札幌にて結婚式場を運営しています。 一人ひとりの嗜好の対象やそれぞれに響く価値は百者百様。 私たちは個々のニーズをしっかり捉え、ひとりひとりのライフスタイルに それぞれの輝きをもたらすことをBLDの使命としています。 まずは社員自らが輝き、ハッピーな笑顔を手に入れる。 そこからお客様や世の中に拡がり「日本のハピネス」を彩る一助になればと願っています。 また、お客様・会社・ステークホルダーそれぞれがWin-Winの関係を築き 「三方共生」を実現したいと考えて、 そこに私たちのビジネスの存在意義があると思っています。 一生に一度のハレの日である「結婚式」。 その舞台をお客様に寄り添い、ともにつくり上げる。 人生を変えるほどの価値あるウエディングを、当社で創造してみませんか。 |
| 設立 | 1998年6月 |
| 資本金 | 698,000,000円 |
| 売上高 | 71億円（2022年4月期実績） |
| 従業員数 | 395名 （BLDグループ 2022年4月現在） |
| 募集情報提供 | KITSERVICE | HAPPY CAREER 当求人は株式会社ケイアイティーサービスの取扱い求人となります。ご応募いただいた後は株式会社ケイアイティーサービスより、面接から勤務までの流れのご案内を差し上げますので、下記エントリーページより、「個人情報の取り扱いについての利用規約」に同意の上、ご応募をお願いいたします。緊急問い合わせ先 KITSERVICE 06-6531-1230 |
