【地域密着パーティー会場の調理師転職求人】地域の交流の場として設立されて約50年。筑後平野を流れる矢部川の中州に佇む「ガーデンホール矢部川城」

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【地域密着パーティー会場の調理師転職求人】地域の交流の場として設立されて約50年。筑後平野を流れる矢部川の中州に佇む「ガーデンホール矢部川城」の「パーティ専門会場の調理師」のお仕事です。

正社員
パーティ専門会場の調理師
福岡県
久留米市・柳川市・八女市

【経験者優遇】地元・八女産の食材をふんだんに用い、創業以来、半世紀以上にわたって培われてきた匠の技で一皿一皿丁寧に調理しお客様にご提供しております。

自然豊かな清流矢部川のほとりに佇むガーデンホール矢部川城。入り口を進むと非日常的な空間のロビーやガーデン・テラス、会場やお部屋でお過ごしいただけます。料理を含め、音、香り、空間、景色など全てを含め、ゆっくりと寛げる場所です。結婚式だけではなく、宴会や会議、お祝い事や少人数でのお食事会など、矢部川城の利用の仕方も様々です。抜群のロケーションのもと、結婚式や宴会、会議、各種総会、懇親会やお食事会などをお楽しみいただけます。また、八女産の食材にこだわった、見た目も美しい伝統の和洋折衷料理でもってゲストをおもてなししております。

今回は、そんな地元に愛される「ガーデンホール矢部川城」でパーティー会場の調理師として、お料理を通じて笑顔が溢れるパーティーを一緒に創りませんか？

【調理師免許必須】【洋食調理経験者歓迎】【和食調理経験者歓迎】【第二新卒OK】

職場の雰囲気

【事業拡大につき大募集！】お客様や私たちメンバーが幸せになる為の仕事をして頂けて、現状をワクワクしてくれる人を求めています。
矢部川城では和食ではなく、新たな和モダン料理を目標に日々お客様に提供しております。和食、洋食の垣根を越えお客様が感動するようなお料理をスタッフ全員で企画しております。

詳細情報

雇用形態	正社員
職種	パーティ専門会場の調理師
仕事の内容	【予約専門のパーティー会場の調理師】各種ご宴会、小規模パーティー等で提供する料理の仕込み・調理、盛り付けなどに携わっていただきます。 ※当店ではレストラン等の一般営業は行っていません。ガーデンホール矢部川城では、2名様〜お食事会などでお部屋のご利用があります。イベントでなくても、お食事処として気軽にご飲食をおたのしみいただけます。様々な大きさのお部屋があり、多目的にご利用いただいております。様々な用途に合わせ適切な会場をご案内しております。素材の良さを活かした上品な味わいはもちろん、料理を引き立てる器や彩り豊かな盛り付けなど、随所にこだわりが感じられます。お箸で頂けるので、ゲストにリラックスして食事の時間を楽しんでもらえるのも魅力のひとつです。また、乾杯は『八女茶』で行うなど、慣れ親しんだ食材や地元の名産品が取り入れられているのも特徴です。
給与	【月給】250,000円～300,000円 ※経験・スキルを考慮の上決定いたします。 1か月当たりの固定残業代￥50,000（30時間相当分）を含む。 30時間を超える残業代は追加で支給いたします。 ※試用期間あり試用期間：1か月試用期間中の労働条件：同条件
応募条件	学歴不問経験者優遇
雇用期間	無期※勤務開始日はご相談ください
勤務地・アクセス詳細	【住所】〒834-0024 福岡県八女市津江913-1 （転勤はなし）【最寄駅からのアクセス】・鹿児島本線　JR羽犬塚駅からタクシーで20分・九州自動車道　八女ICより車で15分 GoogleMapで見る
勤務時間・シフト	9:00〜22:00（内8時間勤務）シフト制/月8日休み
休日・休暇・勤務日	月8日（シフト制）
交通費	支給（一部規定有）
待遇・福利厚生	労災雇用健康厚生制服貸与受動喫煙防止阻止は屋外喫煙

こんな人を求めています: 【有限会社矢部川城観光より】
創業５５年目の歴史ある有限会社矢部川城観光です。

結婚式・宴会・大規模パーティーなど様々な営業をしており、お料理やサービスなども常に進化し続けており伝統的な素晴らしい事は残しつつ現代に対応しなければいけない現状に対応できる体制をとっております。

飲食業界は、忙しい、厳しい、大変というイメージを「楽しい」に変える会社であり、皆んながアットホームなメンバーです。

既存の体制に依存することなく、新しい仕組みや新しい料理をチーム全員で考えていく最高のチームのメンバーになりませんか。

未来を変えていくのはあなたです。

ワクワクする会社にしていきましょう。

更新日：2024.5.01

企業情報

勤務先企業名	ガーデンホール矢部川城
事業内容	有限会社矢部川城観光・結婚式場・宴会・各種イベント会場
特徴	戦後、「親孝行がしたい」と祖父が起業したことが矢部川城のルーツ。祖父は元気すぎるくらいの性格だったようで、「やる」といったら有言実行。他人から無理と言われても、自分の夢を信じて、実現していくような人でした。様々なビジネスにチャレンジしながら、昭和44年（1969年）に今の矢部川城がある場所へ移行し、沢山の人に喜ばれたいという想いから温泉施設を立ち上げました。その後も、次は食事がしたい、自分の子をここで結婚式させたい、などというお客様の要望に応え続け、宴会場やビアガーデンなど地域の憩いの場として施設を拡大していきました。そんな祖父の持っていた柔軟性・対応性は、いまでもこのガーデンホール矢部川城に受け継がれています。平成24年（2012年）に九州北部豪雨により、施設全壊被害を受けましたが、地域の皆様のご支援もあり、翌年新たにガーデンホール矢部川城が完成しました。厳しい自然災害との闘いの歴史や、現在のような情勢の中でも、祖父のスピリットから『困難な状況にあったとしても、しなやかに適応して生き延びる力』（＝レジリエンス）の精神を受け継ぎ、これからの時代とお客様のニーズに柔軟に対応して参ります。
設立	1969年4月1日
募集情報提供	KITSERVICE \| HAPPY CAREER 当求人は株式会社ケイアイティーサービスの取扱い求人となります。ご応募いただいた後は株式会社ケイアイティーサービスより、面接から勤務までの流れのご案内を差し上げますので、下記エントリーページより、「個人情報の取り扱いについての利用規約」に同意の上、ご応募をお願いいたします。緊急問い合わせ先　KITSERVICE　06-6531-1230