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【結婚式場の洋食の調理師転職求人】昭和9年に創建され、 洋風な外観に和風瓦の屋根をもつ、 東京の中心、九段下の新しいランドマーク「東京 九段会館テラス」の「結婚式場の調理師」のお仕事です。
【経験者優遇】フレンチ・イタリアンのレストラン調理経験者の方をお待ちしております。
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昭和9年に誕生し「帝冠様式」という洋風の建物に和風瓦の屋根をもつ、 西洋と東洋を融合させたレトロモダンな美しい佇まい。 その格別な雰囲気が漂う九段下のランドマークは、 由緒あるその姿を活かしながら現代のエッセンスをちりばめ、昭和・平成そして令和へと新しいページを刻み始めます。新しい九段会館で繰り広げられる～Kudan Style Wedding～がおふたりの大切な一日を彩ります。
私たちバリューマネジメント株式会社は、「日本の文化を紡ぐ」をテーマに、文化財などの歴史的建造物や街並みを後世に残す取り組みにも力を入れています。
ぜひあなたも一緒に東京 九段会館テラスでの結婚式場の洋食の調理師として活躍しましょう！
【洋食調理師経験者優遇】
詳細情報
| 雇用形態 | 正社員・契約社員 |
|---|---|
| 職種 | 結婚式場の調理師 |
| 仕事の内容 | 【結婚式場の洋食の調理師】 「静かに料理に向きあう時間を尊重してくれる場所で働きたい」 「ポジションへの欲などに縛られたくないのに、巻き込まれてしまう」 とお感じの方へ、バリューマネジメントではこれまでの経験を活かし、自分の持っているものを後輩たちに教えてくださる方を探しています。 ジャンルはこだわりませんが、洋食経験のある方は優遇いたします。 主なお仕事は、ご披露宴内における調理全般のお仕事です。 原則としてすべてを手作りで調理し、価値の高い料理を提供することに誇りを持っています。 その為、他会場では学べない調理技術を学ぶことができます。 |
| 給与 | 【月給】25.5万円～85万円※賞与あり※調理経験に応じて考慮致します。・一般～チーフ／月給25.5万円～28万円 ・スーシェフ（マネジメントorエキスパート）／月給32万～55万円 ・シェフ～グランシェフ／月給60万～85万円 ※エキスパートは料理専任で技術を評価（マネジメントなし） ※給与には固定残業代（40時間・ 6万～9.5万円分）含む。超過分は別途支給 ※試用期間なし 【試用期間】勤務開始から2ヶ月（条件変更なし） 【昇給】年2回（1月・7月） 【賞与】あり |
| 応募条件 |
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| 勤務地・アクセス詳細 |
【住所】〒102-0074 東京都千代田区九段南1丁目6番5号【最寄駅からのアクセス】九段下駅 / 東京メトロ半蔵門線・東西線・都営新宿線「九段下」駅4番出口より徒歩1分 |
| 勤務時間・シフト | 【勤務時間】7:00〜22:00 ※上記の内、実働8時間 シフト制（休憩あり） |
| 休日・休暇・勤務日 | 【公休】月8日 【定休日】火曜・水曜 【年間休日】105日 【休暇】夏季4日・冬季4日 |
| 交通費 | 定期代支給（上限30,000円まで） |
| 待遇・福利厚生 |
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- こんな人を求めています
【株式会社バリューマネジメントより】
・調理経験を活かして働きたい方
・料理に集中したい方
・後進の育成に興味のある方
・チームワークで業務をすすめることが好きな方
・食材に興味がある方
これからの自分自身のキャリアにおいてマネジメント実績にチャレンジしたい方、成果をしっかり評価してくれる会社で働きたい方や見た目の良さや存在感、清潔感が感じられるプレゼンスの良い方を積極的に採用いたします。役職や年収についてなど、まずはお気軽にご相談ください。20～30代前半のスタッフが活躍中です。
ご興味のある方は、下記応募フォームよりお気軽にお問い合わせください。
更新日：
企業情報
| 勤務先企業名 | 東京 九段会館テラス・バリューマネジメント株式会社 |
|---|---|
| 事業内容 | 歴史的建造物の運営コンサルティング。地方創生や婚礼・宿泊施設の事業再生・運営・コンサルティング |
| 特徴 | 「働きがいのある会社」8年連続受賞！ また2016年から2023年まで8年連続で日本における「働きがいのある会社」ランキングで受賞。地方創生はもちろんのこと、料理人、ホール、企画など部門を超えてつながりを大事にした雰囲気があることも評価されています。 <独自の研修制度> 当社では、すべての職種が同様の研修を受けます。入社後はまず、婚礼の基礎知識やビジネススキルを学ぶ導入研修を受講。コミュニケーションやマネジメント、ロジカルシンキングなどにかんする研修にも随時参加でき成長できる環境が整っています。 |
| 設立 | 2005年2月 |
| 資本金 | 3000万 |
| 従業員数 | 正社員（契約社員含む）４１１名・パートアルバイト４８５名 |
| 募集情報提供 | KITSERVICE | HAPPY CAREER 当求人は株式会社ケイアイティーサービスの取扱い求人となります。ご応募いただいた後は株式会社ケイアイティーサービスより、面接から勤務までの流れのご案内を差し上げますので、下記エントリーページより、「個人情報の取り扱いについての利用規約」に同意の上、ご応募をお願いいたします。緊急問い合わせ先 KITSERVICE 06-6531-1230 |
