【株式会社アールディ・フィールズ沖縄のリゾートホテルの調理師転職求人】那覇からわずか30分の癒しのリゾート「サイプレスリゾート久米島」の「ホテルの洋食の調理師」のお仕事です。

約30秒でカンタン入力

LINEで相談

【経験者優遇】伝統ある和の技法とフランス料理の技を生かしたサイプレスリゾート久米島オリジナルの創作料理をご提供しております。

沖縄・久米島の大自然と目の前に広がる壮大で美しい青い海。海外のリゾート思わせる洗練された空間。この島だけに流れる悠久のときを感じるゆるやかな時の流れ。そして、和洋が融合した地元食材を豊富に使ったこだわりの創作料理。東京から3時間でたどり着く「非日常」をお過ごしいただけます。久米島空港からほど近い西海岸に佇むサイプレスリゾート久米島は、「癒し」をテーマにしたラグジュアリーホテルです。日頃の喧騒から離れ、ホッと一息つける心地よい空間をご提供しております。

そんな「サイプレスリゾート久米島」では、洋食の調理師として一緒に働いてくださる方を募集しています。

【ジャンル問わず調理経験者は優遇】【ホテルやレストランでの調理師経験者向け求人情報です】

職場の雰囲気 WORKPLACE ATMOSPHERE

【やりがい◎】実力や希望次第でどんどん新たなチャレンジをしていきたい方必見です。
年間休日105日！オンとオフ、めりはりをつけて仕事することができます。休日は海でマリンスポーツを楽しめます！

募集要項 RECRUITMENT REQUIREMENTS

雇用形態	正社員
職種	ホテルの洋食の調理師
仕事の内容	【リゾートホテルのレストランの調理師】沖縄のリゾート地、久米島のリゾートホテル内にあるフレンチレストランでキッチンスタッフとしてご勤務ください。メニューはすべてコース料理。あなたには旬の食材をふんだんに使い、調理していただきます。また、ブライダルなどのパーティ料理の調理もお願いします。ゆくゆくは調理以外にマネジメント業務もお任せします。スタッフの育成・指導や仕入れなどの数値管理、発注業務、メニュー開発など、幅広い業務で活躍することができます。多種多様な食材に触れ、多彩な調理方法を学べる環境です。将来的にはメニュー考案などのより幅広い業務に携われるよう、経験を積んでいただけます。
給与	【月収】230,000円～480,000円 ※経験・能力を考慮して決定いたします・試用期間3ヶ月有（本採用と同条件）固定残業：なし賞与：賞与年2回（7月／12月）昇給年2回（4月／10月）※事業部、会社の業績および個人の実績により変動残業代別途支給【お住まいについて】単身寮あり ※入社半年間、単身者のみ入寮可能・ワンルーム・駐車場あり・寮からホテルまでは車で10分、徒歩15分ほど・半年経過後は島の不動産会社に住まい探しを依頼しています。
応募条件	経験洋食調理経験1年以上学歴不問経験者優遇業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当）
雇用期間	雇用期間の定めなし
勤務地・アクセス	〒901-3132 沖縄県島尻郡久米島町大原803-1 サイプレスリゾート久米島（転勤は無し）【最寄駅からのアクセス】久米島空港より車で約5分 GoogleMapを見る
勤務時間・シフト	総労働時間：1ヶ月あたり 176時間00分始業・終業時間: 05:00 ～22:00の間でシフト制休憩時間：1日あたり 60分 ※中抜けシフト有り＜シフト例＞ 13:00～22:00、5:00～14:00 など
休日・休暇・勤務日	年間休日105日シフト制（月8日程度） ※繁忙期は公休が6～7日になる月もありますが、その分閑散期に公休が10日程度になる月もあります有給休暇あり（入社3カ月より付与）
交通費	5万円/月まで
待遇・福利厚生	健康厚生雇用制服貸与バイク通勤可ボーナスあり受動喫煙防止阻止は屋外喫煙マイカー通勤OK（駐車場完備）・退職金制度（社内規定に則り支給）・社員寮：有（単身者用のみ/空室状況による）
こんな人を求めています	【サイプレスリゾート久米島より】私達の目標はお客様に『感動』を提供することです。非日常の空間でお客様に最大限に喜んでいただけるようスタッフで常に試行錯誤しています。枠にとらわれない考えができるのが最大の強みです。サイプレスブランドを一緒に提供しませんか？ご興味のある方は、下記応募フォームよりお気軽にお問い合わせください。【県外から沖縄で正社員で働きたい方限定の特典あり】現在、沖縄県以外にお住まいの方を対象に、沖縄での就職活動にかかる交通費・宿泊費の半額（上限５万円/回）を補助する制度をご利用いただけます。 ▷対象となる活動・企業面接・内定後の移住に伴う現地確認（宿泊費・交通費）・就職を目的としたインターンシップ・企業説明会など ※アルバイト・派遣での就業目的は対象外 ▷補助額・交通費・宿泊費の50%（上限5万円／回）・航空券／バス／レンタカー／宿泊費が対象・年度内3回まで申請可能（2回目以降は事前相談必須） ▷実施期間 2025年4月1日〜2026年3月31日 ※申請額が予算額に達した場合は受付終了となりますのでお早めにご検討ください。詳しくは、初回面談時に、年齢制限やその他の諸条件などを面接担当者にご相談くださいませ。

更新日：2026.2.28

企業情報 COMPANY INFORMATION

勤務先企業名	サイプレスリゾート久米島/ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社
事業内容	・リゾートホテル・ビジネスホテル、・家具家電付賃貸事業
特徴	Your smile is the joy for us. 感動まで。ひたむきに。お客様に感動していただけるサービスを。「安心」と「安らぎ」に満ちた住まいと暮らしの創造のため、ただひたむきに。お客様の感動こそ、私たちの喜びです。
設立	2001年4月2日
資本金	9,900万円
売上高	74億3,036万円（2024年度実績）
従業員数	228名（2025年4月現在）
募集情報提供	株式会社アールディ・フィールズ沖縄 \| HAPPY CAREER 当求人は株式会社アールディ・フィールズ沖縄の取扱い求人となります。ご応募いただいた後は株式会社アールディ・フィールズ沖縄より、面接から勤務までの流れのご案内を差し上げますので、下記エントリーページより、「個人情報の取り扱いについての利用規約」に同意の上、ご応募をお願いいたします。緊急問い合わせ先　KITSERVICE　06-6531-1230