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ホーム > 個別求人情報詳細 ( 流行にとらわれず、ずっと愛されるお菓子づくりが永遠のコンセプト。半世紀以上続く明石の老舗洋菓子店【くるみや】の「パティシエ・パティシエール」のお仕事)

流行にとらわれず、ずっと愛されるお菓子づくりが永遠のコンセプト。半世紀以上続く明石の老舗洋菓子店【くるみや】の「パティシエ・パティシエール」のお仕事です。

  • 正社員
  • パティシエ・パティシエール
  • 姫路・明石・加古川 等
  • 神戸市全域

どんなに時代が変わっても、つくる人と食べる人を幸せにするお菓子には、夢と語らいと祈りが込められています。お菓子でふくらむ時間をくるみやから。

半世紀以上続く明石の老舗洋菓子店

創業から50年以上も愛され、親しまれている洋菓子店で販売スタッフを募集しています。

 

『流行にとらわれず、ずっと愛されるお菓子づくり』
その想いを大切に、基本を大事に忠実に。
上質な素材にこだわり、正直に。
焼きたてのおいしさをまっすぐに。

これは今も、そして、これからも変わらない
くるみやのお菓子づくりへの想いです。

 

どこか懐かしく、可愛らしさのある店内は、いつも穏やかで優しい空気に満ちています。

 

ただお菓子をつくるのではなく、くるみやに足を運んでくださるお客様を笑顔でお迎えし、世代を超えて愛されるお菓子の味を幅広く伝えていくお仕事です。

 

 

職場の雰囲気

  • 心を込めてつくったお菓子だから、 それにふさわしいラッピングで手渡したい。くるみやのお菓子をこよなく愛した洋画家の飯森次郎さんが手掛けた清新なデザインの包装紙。

  • 昔ながらのクラシックな製法を受け継ぎ創業の頃から愛されている、くるみや自慢のお菓子。半世紀以上にわたって愛され続けるお菓子を一緒につくりませんか?

詳細情報

雇用形態 正社員
職種

パティシエ・パティシエール

仕事の内容【老舗お菓子店のパティシエ】

ただお菓子を作るだけ、ではありません。
お客様の喜ぶ顔を思い浮かべ、生産者のこだわりなど、お菓子に込められた物語を伝える仕事です。
地産地消に積極的に取り組み、素材に感謝しながらひとつひとつこだわった洋菓子を生み出します。

具体的には…
・パティスリーでの洋菓子製造
・メニュー開発
・他店舗との連携
・売り上げや在庫の管理
・商品や資材の発注

入社後はオペレーションを覚えることからスタート。創業当時から変わらない製造業務を覚えていただきます。
実力やがんばり次第では商品開発にチャレンジできるチャンスも。
給与

月給¥230,000

月給¥230,000~ + 各種手当

年齢・経験・スキルを十分に考慮した上で当社規定により決定いたします。
応募条件
  • 経験者優遇
  • パティシエ・パティシエールとしての実務経験3年以上
勤務地・アクセス詳細

【住所】

〒673-0892 兵庫県明石市本町1-19-3 (転勤はなし)

【最寄駅からのアクセス】

JR「明石駅」・山陽電鉄本線「山陽明石駅」からそれぞれ徒歩8分

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勤務時間・シフトシフト制
休日・休暇・勤務日月間休日:6日

慶弔休暇・育児休暇・有給休暇

交通費全額支給
待遇・福利厚生
  • 労災
  • 雇用
  • 健康
  • 厚生
  • 制服貸与
  • 誕生月にバースデーケーキのプレゼント!
こんな人を求めています

パティシエの中心メンバーとして活躍してくださる方を募集しています!

常に笑顔で明るい対応のできる方は長く活躍いただけます。
・お菓子や美味しいものが大好きな方
・お客様とじっくり向き合って、丁寧な接客をしたい方
・周囲のスタッフにも気配りができる方
・地産地消にこだわり長年愛される ❝くるみや❞ で働きたい方
・リーダーシップを活かして活躍できる方
半世紀以上愛され続けるくるみやの一員として一緒にお仕事しませんか?

企業情報

企業名 株式会社くるみや
事業内容 老舗洋菓子製造・販売

HAPPY CAREER

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