【静岡県浜松市の結婚式場の洋食の料理長候補求人】地元の誇りとおもてなしの心を込めた極上の一皿「ザ・ヴィラ浜名湖」の「結婚式場の料理長・副料理長」のお仕事です。

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【経験者優遇】「仕事を通して人生を豊かに」を理念に掲げ、その実現のための働き方改革に本気で取り組んでいます。

『ザ・ヴィラ浜名湖』は180度パノラマを堪能できるレイクビューウエディングが人気です。最愛の人と最愛のゲストと過ごす一生に一度の結婚式を、湖と3000坪の森に囲まれた空間で叶えることができます。挙式会場は、美しいレイクビューが広がる独立型チャペルの他、陽光煌めくガーデンや提携神社からセレクト可能。180度の大パノラマに彩られたパーティーを開ける『マリーナビュー』をはじめ、バンケットもいくつかのタイプから選べます。湖畔の一軒家を貸切にして過ごす贅沢な時間。海が見えるチャペルでの結婚式やシンプルな結婚式、親族中心の結婚式などふたりにぴったりのご結婚式をサポートしてくれます。そんな「ザ・ヴィラ浜名湖」では、洋食の料理長候補として一緒に働いてくださる方を募集しています。

【調理経験者優遇】【洋食調理経験者活躍中】【ホテルや結婚式場、レストラン等での洋食調理経験のある方優遇】

職場の雰囲気 WORKPLACE ATMOSPHERE

【やりがい◎】地元で採れた新鮮な海の幸・山の幸を上品に仕立てたフルコースは、まさにハレの日にふさわしいおもてなしです。
呉竹荘グループの施設では、毎日たくさんの思い出や感動が生まれています。心が“感じて動く”ことを、感動といいます。そこで働く人も、“感動”の当事者です。

募集要項 RECRUITMENT REQUIREMENTS

雇用形態	正社員
職種	結婚式場の料理長・副料理長
仕事の内容	【結婚式場の洋食の料理長】ザ・ヴィラ浜名湖の洋食部門にて料理長をお任せします。メニュー開発から調理・仕込み・盛り付けまで一貫して携わるポジションです。 ■具体的には、・洋食調理の全般(仕込み・調理・盛り付けなど) ・メニュー開発・コースメニューの考案などお願いします。通常のレストラン業務に加え、婚礼料理など特別なコースメニューにも携われます！季節感やストーリー性を活かしたメニュー提案のチャンスも豊富♪ 単調な業務だけでなく、料理人としての引き出しを増やせる現場です！【調理経験者優遇】【洋食調理経験者活躍中】【ホテルや結婚式場、レストラン等での洋食調理経験のある方優遇】
給与	【月収】351,605円 ~ 500,230円 ※経験・能力等を考慮の上、決定いたします。 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万4605円〜 11万9230円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給いたします。 ■昇給年1回 ■賞与年2回 ■決算賞与（業績による） ■家族手当(配偶者1万円、第1子1万円、第2子・第3子5000円) ■住宅手当
応募条件	経験洋食調理経験5年以上学歴不問経験者優遇
雇用期間	雇用期間の定めなし
勤務地・アクセス	〒431-0411 静岡県湖西市入出字長者1380 （転勤は無し）【最寄駅からのアクセス】・JR鷲津駅より車で14分・JR新所原駅より車で15分 GoogleMapを見る
勤務時間・シフト	・変形労働時間制 9：00～21：00の間でシフト制・勤務時間詳細実働時間：1日あたり7時間40分平均勤務日数：1ヶ月あたり20日
休日・休暇・勤務日	■完全週休2日制（月・火） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇
交通費	上限月2万円
待遇・福利厚生	健康厚生雇用社員割引ありボーナスあり受動喫煙防止阻止は屋外喫煙自社の保育施設あり・社員食堂・食事補助あり・社員寮、借上げアパート（家賃本人負担：月1～2万円）・研修制度・社内表彰制度
こんな人を求めています	【株式会社呉竹荘ホールディングスより】お客様の感動・感謝を共有・共感し、自分自身の「人生の質」を高める。活力のある人は、まわりに好影響を与える。正の連鎖の起点となり地域・社会に派生させる人。呉竹荘グループが目指すものは、お客様から従業員まで、関わる全ての人の人生をより豊かなものにすること・・・日々の生活の基点になる「衣食住」の中から創業の起源でもある「食」を中心に、常に新しい視点と発想を用いた、最良の「おもてなし」を提供して参ります。是非、ご応募お待ちしております。ご興味のある方は、下記応募フォームよりお気軽にお問い合わせください。

更新日：2025.8.17

企業情報 COMPANY INFORMATION

勤務先企業名	ザ・ヴィラ浜名湖/株式会社呉竹荘ホールディングス
事業内容	■ホテル事業 ■ウェディング事業 ■レストラン事業 ■指定管理事業 ■保育園事業
特徴	「呉竹荘グループは永遠に存続し続けることにより、関わる全ての人々のライフスタイルを豊かにし、幸せに貢献し続け、平和で豊かな社会を追求する」私たちは、創業の商いである「食」を主軸としながら、複数の事業を展開する企業グループならではの多角的な視点で、関わるすべての人々の人生を彩り、幸せに貢献し、平和で豊かな社会を追求していきます。
設立	昭和23年（西暦1948年）10月
資本金	4,000万円
売上高	150億円（2023年9月期実績） 175億円（2024年9月期実績）
従業員数	2200名（2023年10月現在）
募集情報提供	KITSERVICE \| HAPPY CAREER 当求人は株式会社ケイアイティーサービスの取扱い求人となります。ご応募いただいた後は株式会社ケイアイティーサービスより、面接から勤務までの流れのご案内を差し上げますので、下記エントリーページより、「個人情報の取り扱いについての利用規約」に同意の上、ご応募をお願いいたします。緊急問い合わせ先　KITSERVICE　06-6531-1230