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【結婚式場の調理師転職求人】地下鉄「荒畑」駅より徒歩1分の抜群の立地！シンプルに、丁寧に。旬の食材にこだわった料理「GLASTONIA (グラストニア)」の「結婚式場の調理師」のお仕事です。
【経験者優遇】産地にこだわった旬の食材をはじめ、普段口にしない珍しい野菜や飛騨牛・国産牛など、質の良いものを厳選し、素材の旨味を引き出したお料理をご提供しております。
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アーサー王伝説の舞台、英国の世界観を再現した「グラストニア」。
誰もが思わず足を止めてしまう、ジョージアンスタイルの美しい煉瓦造りの外観。大聖堂のステンドグラスは、100年以上前に英国の教会で実際に使用されていたものです。一瞬が心に残るのは「本物」ならではの壮麗さゆえ。憧れの大聖堂と一瞬で心惹かれる美しき英国邸宅で、幼いころ夢見た物語の世界へ誘います。今回は、そんな非日常空間を演出する「GLASTONIA (グラストニア)」で結婚式場の調理師として、お料理を通じて笑顔が溢れる結婚式を一緒に創りませんか？
【ホテル・ブライダル業界経験者優遇】【調理師免許必須】【洋食調理経験者歓迎】【第二新卒OK】
職場の雰囲気
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【充実の福利厚生】東証スタンダード上場企業であなたの経験を活かして働いてみませんか？
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【第二新卒OK！】旬の食材を使用した、結婚式にふさわしい美しい彩り、シンプルさにこだわったフランス料理が自慢♪
詳細情報
| 雇用形態 | 正社員 |
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| 職種 | 結婚式場の調理師 |
| 仕事の内容 | 【結婚式場の調理師】 結婚式で提供する料理の仕込み・調理、盛り付けなどに携わっていただきます。 旬の食材を使用した、結婚式にふさわしい美しい彩り、シンプルさにこだわったフランス料理が自慢です。 主役のお二人にとって”素敵な一日”となるよう、心を込めた料理を提供していきましょう。 ＜具体的には＞ ◇結婚式や披露宴に向けた仕込み ◇コース料理の調理、盛り付け ◇食材の発注・検品・管理 など ゲストの視線が注がれる料理は、旬の食材を活かしてシンプルに。 季節の旨味を引き出しながら、結婚式にふさわしい美しい彩りにこだわる。 幅広い年齢層のゲストが集う結婚式だからこそフォン（だし）から手作り。 シュラン星付などのレストランで腕を磨いたシェフのこだわりがつまった、味わい深いフランス料理を提供しています。 お客様の感動を一緒に創り上げていきましょう♪ |
| 給与 | 【年収】300万円～500万円※経験・スキルを考慮の上決定いたします。※年俸制：12分割して毎月支給 ※月42時間の超過勤務手当が含まれております（残業がなくても支給、超過分は支給） ※入社3ヶ月＋給与締め日までは、試用期間（待遇に変更なし） |
| 応募条件 |
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| 雇用期間 | 無期※勤務開始日はご相談ください |
| 勤務地・アクセス詳細 |
【住所】〒466-0064 愛知県名古屋市昭和区鶴舞4-1606 （転勤はなし）【最寄駅からのアクセス】鶴舞線 荒畑駅より徒歩1分 |
| 勤務時間・シフト | フレックスタイム制：月間総労働時間166.66時間／標準労働時間：1日8時間 <標準労働時間帯> ・10：00～19：00（休憩60分） ・12：00～21：00（休憩60分） ※月単位でシフトを提出していただきます。 |
| 休日・休暇・勤務日 | ＜年間休日115日＞ • 週休2日制（シフト制／月8～9日休み）※土日祝は原則出勤 • 夏季休暇 • 年末年始休暇 • 慶弔休暇 • 年次有給休暇 • 産前産後休暇 • 育児・介護休業 |
| 交通費 | 支給（一部規定有） |
| 待遇・福利厚生 |
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- こんな人を求めています
【株式会社一蔵より】
幼い頃に憧れた夢へと誘う──。英国の世界観を再現した魔法の空間で、新郎新婦の理想を叶えてみませんか？
ホテルでの挙式が一般的だった2000年頃より、一貫してゲストハウスウェディングを手がけてきた当社。現在は、埼玉県・愛知県・山梨県で4つの結婚式場を運営しており、東証上場企業として抜群の安定感を誇っています。
今回は、そんな当社の新しいスタッフを募集することに。何十年経ってもお客様の思い出の場所として在り続け、いつでもお客様が戻って来られる式場を目指して、一緒に歩んでくださる方を歓迎いたします♪
更新日：
企業情報
| 勤務先企業名 | GLASTONIA (グラストニア) |
|---|---|
| 事業内容 | 株式会社一蔵 (東証スタンダード上場) ・和装事業 ・ウエディング事業 |
| 特徴 | おもに、和装事業とウエディング事業を基盤とし、レストラン、ホテル等を展開。 内製化したおもてなしとアイデアで、日本の文化をもっと身近に、おもてなしを世界に広め、世の中を楽しく変えて行きます。 |
| 設立 | 1991年（平成3年）2月5日 |
| 従業員数 | 751名（2023年3月31日現在の一蔵グループ正社員・契約社員数） |
| 募集情報提供 | KIT SERVICE | HAPPY CAREER TEL 06-6531-1230 |
