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ホーム > 個別求人情報詳細 ( 【結婚式場の和食もしくは洋食料理長候補転職求人】福岡の由緒正しき神社の結婚式場を東京の老舗「八芳園」がプロデュース。2024年春にオープンの「警固神社」の「結婚式場の料理長・副料理長」のお仕事)

【結婚式場の和食もしくは洋食料理長候補転職求人】福岡の由緒正しき神社の結婚式場を東京の老舗「八芳園」がプロデュース。2024年春にオープンの「警固神社」の「結婚式場の料理長・副料理長」のお仕事です。

  • 正社員
  • 結婚式場の料理長・副料理長
  • 福岡県
  • 中央区

400年余り前から佇む神社と2024年春にOPENの結婚式場で、オープニングスタッフとして新たな歴史を創っていくことができます。

福岡の中心、天神。そんな天神の公園と連なる緑の中にある由緒正しき「警固神社」

警(いましめ)固(まもる)神社は400年以上前より鎮座しており、古き良き神前結婚式を執り行うことができます。

特別な場所での結婚式を、東京都内で最高クラスの知名度を誇る「八芳園」がプロデュースします。「八芳園」は東京都で約1万坪の広大な庭園をもち、日本文化をより美しく紡ぎながら、日本ならではのおもてなしを今もなお磨き続けています。

そんな「八芳園」が福岡・天神に佇む「警固神社」に2024年春に結婚式場をOPENします。

 

「警固神社」で古式ゆかしい結婚式をカタチにするために料理全般を取りしきる「結婚式場の料理長」を募集しています。

オープニング募集となりますので、同期入社の方も多数います!

 

現在、2024年春に向けて、開業準備室もOPENして新たなチームで事前研修を行っています。
いますぐ勤務したい方も応募していますので、勤務開始日についてはお気軽にご相談ください。

 

【オープニング募集】【ホテル業界経験者優遇】【ブライダル業界経験者優遇】【和洋キャリアどちらでも可】

職場の雰囲気

  • 神聖な伝統的空間で、新郎新婦の思いをこわだりの料理でカタチにするお手伝いを一緒にしませんか?

  • 八芳園が大切にする「日本最高峰のおもてなし」を学び、NEW OPENの結婚式場で生かすことができます。

詳細情報

雇用形態 正社員
職種

結婚式場の料理長・副料理長

仕事の内容【2024年春OPENの結婚式場の料理長】

東京都内最高クラスの知名度をもつ「八芳園」がプロデュースする「警固神社」での料理長のお仕事です。
和食と洋食を提供しますので、いずれかの料理長をお願いします。
・メニュー考案、制作
・調理業務
・マネジメント業務
他にも料理長として生産者と協力をした料理開発など、社会貢献などにも携わっていただけます。

季節の食材とその家の自慢の料理で客人をもてなした日本古来の結婚式。そのこころを現代につなぐおもてなし料理でおふたりらしい感謝の想いを伝えるお手伝いをしていただけます。
給与

【年収】400万~550万円

【賞与】年1回(10月)※業績による
【昇給】年1回(10月)
【各種手当】時間外手当(全額支給)・家族手当(配偶者1万円・子ども1人につき5,000円~1万円/月)・住宅手当(5,000円~1万円/月)

給与につきましては、これまでされてきたご経験や能力を考慮の上、規定に沿って決定いたします。
※試用期間3ヶ月あり(試用期間中の条件変動なし)
※料理長経験がおありの方はご相談ください
応募条件
  • 経験 和食もしくは洋食調理師としての実務経験10年以上
  • 経験者優遇
雇用期間勤務開始日はお気軽にご相談ください
勤務地・アクセス詳細

【住所】

〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神2丁目2-20 (転勤はなし)

【最寄駅からのアクセス】

西鉄大牟田線「福岡天神駅」より徒歩1分
福岡市営地下鉄「天神駅」より徒歩3分
西鉄バス「天神警固神社三越前」より徒歩1分

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勤務時間・シフト9:00~22:00の間でシフト制(週平均40時間以内)
※1か月単位の変形労働時間制
休日・休暇・勤務日【公休】月8~12日
【年間公休数】105日
【休暇】有給休暇・慶弔休暇・特別休暇・産前産後休暇(取得実績有)・育児休暇(取得実績有)
交通費6ヶ月ごとに支給(上限270,000円)
待遇・福利厚生
  • 労災
  • 雇用
  • 健康
  • 厚生
  • ボーナスあり
  • 受動喫煙防止阻止は屋外喫煙
  • 資格取得支援制度
    ・ 確定拠出年金制度
こんな人を求めています

「警固神社」より

・協調性があり、柔軟でチームワークを大切にできる方
・お客様に喜んでもらいたいという想いのある方
・サービスやおもてなしを極めたい方
【必須】
調理の実務経験が1年以上ある方
【歓迎】
・調理師免許をお持ちの方

私たちと一緒に最高の結婚式のお手伝いをしませんか?
少しでもご興味のある方はお気軽にお問合せください。

更新日:

企業情報

勤務先企業名 株式会社八芳園【警固神社会館】
事業内容 ・結婚式場/宴集会場、各パーティー会場のイベントプロデュース・運営
・地方自治体関連のイベント・コンテンツプロデュース
・レストラン・料亭の運営
・DX推進事業(DXコンサルティング/システムソリューション、配信プラットフォーム開発)
・フード事業(プライベートブランド、ミールキット、配送フード開発)
・空間デザイン事業
特徴 「日本のお客様には心のふるさとを。外国のお客様には日本の文化を」を企業理念とし、
昭和18年に創業してから、2023年で創業80周年を迎える会社です。
「日本を、美しく。」というパーパスを掲げ、全てのお客様の満足や価値を最大化すると共に、婚礼文化の継承、ライフイベントのご提案など、生涯にわたりお客様と歩む”生涯式場”としてブライダル事業を展開しています。
ウェディング事業のイメージが強い弊社ですが,その他にも「総合イベントプロデュース企業」として食を中心とするMICEやレストラン・料亭事業、敷地外事業にも力を入れ、地方自治体とのコンテンツ・イベントプロデュース事業、DX推進事業や、配送料理開発事業など新しいサービスや商品開発に熱い心を持って日々取り組んでいます。
設立 1952年9月29日 ※創業1943年
資本金 1億円
従業員数 500人(内社員300名)
募集情報提供 KITSERVICE | HAPPY CAREER 当求人は株式会社ケイアイティーサービスの取扱い求人となります。ご応募いただいた後は株式会社ケイアイティーサービスより、面接から勤務までの流れのご案内を差し上げますので、下記エントリーページより、「個人情報の取り扱いについての利用規約」に同意の上、ご応募をお願いいたします。緊急問い合わせ先 KITSERVICE 06-6531-1230

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