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【洋食調理師転職求人情報】会員制の高級リゾートホテル内のレストランで味わう絶品料理の数々。浜名湖レークサイドプラザの「ホテルの洋食レストランの調理師」のお仕事です。
浜名湖・遠州・三河四季の恵みを贅沢に使用し、地産地消にこだわった料理が自慢のホテル内レストランで洋食調理人を募集！
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ホテル創業当時から愛され続けるレストラン「ミコノス」は、フレンチコース･和洋折衷コース･BBQとバラエティに富んだ多目的にご利用いただけるレストランです。
浜名湖・遠州・三河は食材の宝庫！
こうした食材達が徳川家康公はじめ、出世人や浜松人の活力の源になったことで有名です。料理人の感性がかけ合わさった旬の食材を、さまざまなスタイルで、お客様に美味しいひとときをご提供しています。
お客様の中にはレストランのお料理を目的に宿泊される方も多く、ファンの多いレストランであなたの経験を活かして活躍してみませんか？
【洋食調理経験者優遇】
【ホテルやレストランでの調理経験のある方大歓迎！】
職場の雰囲気
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浜名湖の贅を尽くしたお料理は、創業以来訪れるお客様から愛され続けています。あなたの作るお料理でお客様を笑顔にしてください。
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目の前で焼き上げる柔らかなステーキは、五感で楽しめる当ホテルの名物コーナーです。お客様の喜ぶ顔を間近で感じることができます。
詳細情報
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 職種 | ホテルの洋食レストランの調理師 |
| 仕事の内容 | 【会員制リゾートホテル内フレンチレストランの洋食調理師】 会員制リゾートホテル「浜名湖レークサイドプラザ」および「KIRAリゾート＆スパ浜名湖」内のレストランにて洋食調理全般。 浜名湖レークサイドプラザ創業時より、地元に愛され続けるフレンチレストラン「ミコノス」と 地元の食材をふんだんに使用し、生産者とシェフのコラボレーションをコンセプトにしたレストラン「シエルブルー」 どちらもお客様の幅広いニーズに対応している自慢のレストランです。 そんなレストランで洋食調理の経験を活かし、活躍してくださる方をお待ちしております！ |
| 給与 | 【月給】18.6万円～40万円※経験、能⼒を考慮し、当社規定により優遇いたします。※試⽤期間3ヶ⽉あり（期間中の給与・待遇に変更はありません） |
| 応募条件 |
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| 雇用期間 | 即日＊勤務開始日はご相談ください。 |
| 勤務地・アクセス詳細 |
【住所】〒431-1424 静岡県浜松市北区三ヶ日町下尾奈200 （転勤はなし）【最寄駅からのアクセス】天竜浜名湖鉄道「奥浜名湖駅」より徒歩5分 |
| 勤務時間・シフト | 【営業時間】5:30～21:00のレストラン営業時間内で実働8時間 【シフト制】4週6休〜10休 ※休⽇は希望を考慮。本⼈の申請をもとに休⽇シフトを決めています。 |
| 休日・休暇・勤務日 | 【休日】年間休日105日 【休館日】毎年2⽉・9⽉に3〜5⽇間程度の連休有 【休暇】有給休暇・慶弔休日・特別休暇・介護休業・育児休業 |
| 交通費 | 実費支給（上限有り） |
| 待遇・福利厚生 |
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- こんな人を求めています
【浜名湖レークサイドプラザより】
現在、当社では20〜30代の若⼿社員が中⼼となって活躍しています。
⾵通しが良くて、堅苦しい上下関係はなく、全員が気兼ねなく意⾒を出し合える環境です。
セクション間の壁もありません。だからあなたも慣れてきたら意⾒やアイデアをどんどん出して、よりお客様に快適に過ごしていただけるホテルづくりに参加してください。
意欲があれば、これまでの経験やスキルは問いません。
・⼈と接することが好きな⽅
・チームワークを⼤切に仕事ができる⽅
・常に向上⼼を持って仕事に取り組む⽅
・相⼿の⽴場で物事を考え、⾏動に移せる方
多くの⽅からのご応募をお待ちしています！
当ホテルでは、社員寮も完備していますので遠方の方の応募もお待ちしています。
更新日：
企業情報
| 勤務先企業名 | 株式会社マグナ.リゾート |
|---|---|
| 事業内容 | リゾートホテル開発・運営レジャー施設開発・運営 ブライダル事業 法人保養所受託業務 不動産の売買、賃貸 会員制リゾートクラブ運営他 運営会員制リゾートクラブ クラブネオ・フレック（会員募集終了） マグナリゾートクラブ マグナリゾートオーナーズクラブ浜名湖（会員募集終了） |
| 特徴 | ｢ふるさとに帰ってきた感動」を常に感じられる「心温まるおもてなし」の会員制・理想郷リゾートの創造を目指し、地域の価値を高めて、地域社会に貢献します。 必要とされるものがあってはじめて喜びや豊かさ、そして仕事への誇りがもたらされます。 ホテルビジネスは物理的なハコ（建物などハード部分）を競い合う時代から接客サービスや使い勝手を向上させることによる満足度など付加価値の高い空間として評価される傾向が顕著になってきました。 即ち、労働集約型ホテルでは社員のクオリティーレベルがそのままホテルの[格]を表します。 お客様の笑顔そしてご利用満足の高さこそがホテルビジネスの誇りといえます。 その誇りを持って、お客様に向き合って参ります。 |
| 設立 | 1998年（平成10年）9月 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 従業員数 | 223名(2016年5月現在) |
| 募集情報提供 | KIT SERVICE | HAPPY CAREER |
