【神奈川県のホテルの宴会調理師の転職求人】江ノ島を臨む自然豊かなロケーション「HOTEL AO KAMAKURA」の「ホテルの宴会の調理師」のお仕事です。

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【経験者募集】ホテルや結婚式場などでの調理師経験をお持ちの方は優遇いたします！これまでのキャリアを活かし、ステップUPもできます！

〜事業内容・施設のご紹介〜

雄大な海とシンボリックな江ノ島を臨む大小2つの会場は、様々な用途でご利用いただけます。
歓送迎会や同窓会等の宴席はもちろん、会議や展示会、レセプションパーティーも開催可能です。
お料理のリクエストや宿泊を合わせた貸切でのご利用にもご対応いたします。自然豊かなロケーションで、参加される方にとって心地の良い時間をご提供しております。

そんな絶好ロケーションに位置する「HOTEL AO KAMAKURA」では、宴会の「調理師」として一緒に働いてくださる方を募集しています。ご興味のある方は、お気軽にご相談ください。

【ホテル・レストランの調理経験者は優遇】
【婚礼調理経験者は大歓迎】
【外食での調理経験者も歓迎】
【第二新卒＆キャリアアップ応援求人】

職場の雰囲気 WORKPLACE ATMOSPHERE

【やりがい◎】特別な時間を彩るために☆彡新しいホテルで新しい料理を生み出していきませんか？
HOTEL AO KAMAKURAは2021年に創業し、元々展開をしている「松原庵」の料理を堪能できる宿泊施設として展開しております。

募集要項 RECRUITMENT REQUIREMENTS

雇用形態	正社員
職種	ホテルの宴会の調理師
仕事の内容	【リゾートホテルの宴会の調理師】婚礼やバンケットで提供する料理を担当します。経験やスキルに応じて業務をお任せしていきます。【業務内容】・仕込み・調理・盛り付け・片付け経験が浅い方も実務を通して腕を磨いていけますのでご安心ください。フラットで「自由闊達」な社風◎現場発信でアイデアを形に！当社では、仕事の自由度が高く、裁量を多く持つことができます。サービス構築はもちろん、形にしたいアイデアが浮かんだ時には自由に発信し、実行できる環境です。サービスも料理も空間づくりも弊社にはマニュアルはありません！各々の個性を互いに認め合い、縦社会ではないフラットな組織を目指しています。
給与	【月収】250,000円～350,000円固定残業代込み固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する試用期間3カ月（給与変動なし） ※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※昇給あり ※賞与（2年目より査定対象/業績連動） ※配属店舗は店舗の状況や適性を踏まえて判断いたします。 ※経験の浅い方は月給23~26万円スタート
応募条件	経験洋食調理経験1年以上学歴不問経験者優遇
雇用期間	無期雇用＊勤務開始日はご相談ください。
勤務地・アクセス	〒248-0033 神奈川県鎌倉市腰越3丁目1−7 （転勤は無し）【最寄駅からのアクセス】・江ノ島電鉄腰越駅より徒歩2分・小田急電鉄片瀬江ノ島駅より徒歩12分 GoogleMapを見る
勤務時間・シフト	・シフト制・実働時間：8時間/日・平均勤務日数：1ヶ月あたり22日・勤務時間 [1] 08:00～18:00 [2] 10:00～21:00 [3] 09:00～20:00
休日・休暇・勤務日	◆年間休日112日～148日◆ 月9日（シフト制）有給休暇制度リフレッシュ休暇制度（年4日支給）産前産後休暇・育児休暇（男女ともに取得実績あり）慶弔休暇・特別休暇（社内規定あり） ■選べる働き方！・週休3日制・ノー残業制 etc. 当社では、「飲食業界はきつい」という固定概念を変えるため、新たなワークプランを導入！大好きな仕事を長く続けるために、さまざまなワークスタイルに合わせた働き方を実現しています◎ ライフステージが変わっても長く働き続けられる場所をお探しの方にも、ぴったりの環境です。
交通費	月額20,000円まで
待遇・福利厚生	社会健康厚生年金雇用保険研修制度あり制服貸与まかないありボーナスあり受動喫煙防止阻止は屋外喫煙寮完備・子供手当（社内規定あり）・大入り手当（売り上げ達成時）・OJT、海外研修、国内ツアー研修
こんな人を求めています	国内外80店舗を展開！「HOTEL AO KAMAKURA」で私たちと一緒に成長していきませんか？料理だけでなく「空間」「サービス」までこだわり拘りぬいた時間を提供する「SAWAMURA」や、独自のパンが人気のベーカリーカフェレストラン、ニューヨーク発の「THE CITY BAKERY」などを展開する当社。当社の人気ブランド展開で培った実績とノウハウを武器にホテル事業にも進出しました。この度新しい仲間を募集します！

更新日：2026.5.27

企業情報 COMPANY INFORMATION

勤務先企業名	株式会社フォンス（HOTEL AO KAMAKURA）
事業内容	飲食店・ホテルの運営および調味料の製造・販売日用美術品・家具の販売
特徴	創業25周年を迎え、現在は国内外に12ブランド・80店舗以上を展開しています。『川上庵』『酢重』などの飲食店を中心に、ベーカリー、ホテルなども料理・空間・サービス展開しております。
設立	2000年2月2日
従業員数	社員 870名　アルバイト 1250名（2025年4月現在）
募集情報提供	KITSERVICE \| HAPPY CAREER 当求人は株式会社ケイアイティーサービスの取扱い求人となります。ご応募いただいた後は株式会社ケイアイティーサービスより、面接から勤務までの流れのご案内を差し上げますので、下記エントリーページより、「個人情報の取り扱いについての利用規約」に同意の上、ご応募をお願いいたします。緊急問い合わせ先　KITSERVICE　06-6531-1230