東京で最もトレンドが集まる街・恵比寿。恵比寿駅から歩いて6分の立地は、全国からお越しになる遠方のゲストかもちろんおもてなし重視のおふたりが安心できます。 都心でありながら閑静な場所に佇む2階建ての邸宅を貸切って、家族に感謝を伝える少人数のご会食や海外挙式の後のお披露目などスタイルに合わせて愉しめます。上質なウエディングが完全貸切のプライベートウエディングをコーディネートします。
19世紀の歴史が薫るインテリアや芸術的な絵画があり、本物に触れる邸宅で貸切という贅沢な時間に融け込ませ世界でただひとつの美しいオーセンティックなウエディングを創っていただけます。
今回は、そんな都心の貸切邸宅「アニバーサリー アン 恵比寿」で結婚式を彩るウエディングケーキ作りやデザートの監修お手伝いしてくださるパティシエ・パティシエールを募集しています。
【経験者優遇】【製菓・調理専門卒の方・実務経験者優遇】
職場の雰囲気 調理職ではめずらしく夜遅くまでの勤務がないのが特徴です！スタッフの働きやすさを重視するため【実働8h＆月9日休み】を採用しております。
基礎知識〜最旬トレンドまで学ぶことができます♪ これまで培ってきたスキルを活かして、あなたらしく仕事に取り組んでください！
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 職種 | 結婚式場のパティシエ |
| 仕事の内容 | 【邸宅を貸切にする結婚式場のパティシエ・パティシエール】 ご婚礼当日のコースデザートやデザートビュッフェの制作、オリジナルメニューのお打合せなどを担当していただきます。 ご新郎ご新婦に代わって、デザートを通じて大切なゲストの皆様をおもてなししていただけます。 主なお仕事内容は、 ・デザートの仕込み・仕上げ ・ウエディングケーキの制作 ・コース料理のデセール ・パーティ中のデザートビュッフェサービス などがございます。 また、BLD WEDDINGSのパティシエには2つの部署がございます。 ■ウエディングケーキ・コース料理デセール担当スタッフ 結婚式当日のウエディングケーキやコース料理、レストラン営業のデザートを制作いただきます。ウエディングならではのスイーツをはじめ、セレモニーケーキやデザートビュッフェなど…。ひとつひとつのアイテムをハンドメイドで仕上げます。経験を積んだあと、将来的には新郎新婦様との打ち合わせもご担当していただけます。 ■焼菓子担当スタッフ オリジナルブランド『ボンボニエール』のパティシエとして、ゲストへ贈るスイーツギフト（引菓子）を担当していただきます。 やさしい甘さと可愛いデザインが人気の焼菓子を中心に、一つひとつハンドメイドで仕上げます。 お客様ひとりひとりの想いを丁寧に汲み取り、形のないものを創造する提案力と想像力、行動力で新郎新婦のおふたりのみならず、ゲストまでも魅了する結婚式を創っていただきます。 ～以下のような方、活躍中！！～ ●新しいこと、向上心のある方 ●人を喜ばれせることが好きな方 ●お客様と直接お打ち合わせをし、ウエディングケーキを作りたい方 ●やりがいと働く環境を両立したい方 ●チームワークを大切にし協調性のある方 お客様の感動を一緒に創り上げていきましょう♪ |
| 給与 |
【月給】258,000円〜387,000円 ※経験・キャリアを考慮し面談の上決定いたします。 ※昇給年1回（9月） ※30時間分の残業代を含む（超過分は別途支給） ※試用期間6ヵ月 ◎給与は経験や能力を考慮して決定します ★頑張りに応じて収入アップ！成果が正当に評価されます！ |
| 応募条件 |
|
| 雇用期間 | 無期※勤務開始日はご相談ください |
| 勤務地・アクセス |
〒150-0012 東京都渋谷区広尾1-1-40 恵比寿プライムスクエア プラザ棟
（転勤は無し） 【最寄駅からのアクセス】 JR山手線・JR埼京線「恵比寿駅」西口より徒歩6分 東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」1番出口より徒歩6分 GoogleMapを見る |
| 勤務時間・シフト | 早番 9:00〜18:00／遅番 10:00〜19:00 ※実働8h・シフト制 ※希望休申請可 ※週末は変則シフト |
| 休日・休暇・勤務日 | 月9日休み（週休2日制） ■年間休日115日 ■夏季・冬季休日 ■年次有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後・育児休業 ■介護休業 |
| 交通費 | 上限3万5000円/月 |
| 待遇・福利厚生 |
|
| こんな人を求めています | 【アニバーサリー アン 恵比寿より】 「ウエディング業界で働いてみたい」「お客様に寄り添った接客がしたい」など、入社の理由は様々です。 未経験はもちろん、販売・営業経験の有る方も活躍中！ また、同業から転職してきた人からは… 「社員を大切にしている会社で働きたかった」 「家庭との両立を諦めたくなかった」 との声もいただいており、長く働ける職場として選ばれています♪ お客さまの人生に寄り添い、思い出に残る最高の1日を一緒につくっていきましょう。 |
| 勤務先企業名 | アニバーサリー アン 恵比寿 |
|---|---|
| 事業内容 | BLD WEDDINGS株式会社(ビーエルディー ウエディングス 株式会社) ■結婚式場・宿泊施設の運営（既存の建物の再利用・再生） ・オーシャン＆リゾート マリゾン（福岡市） ・セント・マーガレット ウエディング（柏市） ・クレアージュ リゾート（熊本市） ・四季の丘 seasons with（熊本市） ・メゾン・ド・フォレスト（熊本市） ・アニバーサリーアン 恵比寿（東京・恵比寿） ・グランドハウス（鹿児島市） ・ザ テラス（札幌市） ・セントラル テラス 東京（東京・表参道） ・ヒルトップリゾート山の上（福岡市） ■アート・スクールの運営 ・BLD GALLERY（東京・銀座） ・Wedding Maison GINZA（東京・銀座） ■パティスリーショップの運営 ・ボンボニエール メゾン（柏市） ・ボンボニエール アトリエ（札幌市） ■ブライダルエステ・ドレスショップの運営 ・Lien House（柏市） |
| 特徴 | 【企業理念】 日本のハピネスを彩る 生活のシーンでもひとりひとりの嗜好の対象、それぞれに響く価値は百者百様。 私たちは個々のニーズをしっかり捉え、ひとりひとりのライフスタイルにそれぞれの輝きをもたらすことをBLDの使命としています。 一つの方法としてまずその始点（ハッピーな社会へのまず一歩）は身近な社員から。社員自らが輝きやハッピーな笑顔を手に入れることから。 そしてそこからお客様や世の中に輝きをいくとおりにも拡げていこう、さらに進んで「日本のハピネス」を彩る一助になればと願っています。 私たちは、ひとりひとりのライフスタイルの中で個別性・多様性をしっかり受けとめ、それぞれに輝きや豊かさを提案できるよう、サービス業を通して努め、市場に支持され、社会に必要とされる企業グループを目指してまいります。 三方共生 お客様・会社・ステークホルダーはWin-Winの関係が理想と考えています。BLDは、人を感じる力で、ニーズを先読みする意識、改善を惜しまない決意を持ち、お客様にとって価値の高い商品やサービスの提供を行うことで、結果としてWin-Winの関係を築き「三方共生」を実現したいと考えています。そしてそこに私たちのビジネスの存在意義があると考えています。 【行動基準】 ・人を感じる力 ・ニーズを先読みする意識 ・改善を惜しまない決意 |
| 設立 | 1998年6月 |
| 資本金 | 698,000,000円 |
| 売上高 | |
| 従業員数 | 395名 （BLDグループ 2022年4月現在） |
| 募集情報提供 | KITSERVICE | HAPPY CAREER 当求人は株式会社ケイアイティーサービスの取扱い求人となります。ご応募いただいた後は株式会社ケイアイティーサービスより、面接から勤務までの流れのご案内を差し上げますので、下記エントリーページより、「個人情報の取り扱いについての利用規約」に同意の上、ご応募をお願いいたします。緊急問い合わせ先 KITSERVICE 06-6531-1230 |
【年収】4,200,000円〜5,600,000円
東京都渋谷区
アーモニーアグレアーブル/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
【年収】4,200,000円〜5,600,000円
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麻布迎賓館/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
【年収】4,200,000円〜5,600,000円
東京都港区
レストランSUD/スッド/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
【月給】250,000円～
東京都渋谷区
THE CLASSICA/クラシカ表参道/株式会社BP
【月給】222,000円〜337,000円
東京都港区
セダー ザ チョップハウスアンドバー/株式会社ポジティブドリームパーソンズ
【年収】4,200,000円〜5,600,000円
東京都八王子市
ヒルサイドクラブ迎賓館 八王子/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
【年収】3,000,000円〜4,000,000円
東京都港区
アーフェリーク白金/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
【年収】4,200,000円〜5,600,000円
東京都港区
青山迎賓館/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
【月給】260,656円〜
東京都渋谷区渋谷
ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 渋谷ヒカリエＳｈｉｎＱｓ店
