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【調理師転職求人】~情緒ある北野の高台に佇む異人館~ 北野異人館 旧レイン邸の「調理師(結婚式場)」のお仕事です。

  • 正社員・契約社員
  • 調理師(結婚式場)
  • 神戸市内

北野の白亜の異人館。邸宅すべてを貸し切るオリジナルでアットホームなウエディングパーティ

明治の開港当時から、外国人住宅が立ち並び栄えてきた神戸・北野。
この高台の異人館街は、ベランダや張り出し窓などの欧米の建築スタイルと、瓦屋根などの日本の建築スタイルが合わさった建物が並び、独特の雰囲気を醸し出しています。この異国情緒あふれる街並みは、文化的にも価値が高いことから「伝統的建造物群保存地区」に指定されました。高台から見下ろす美しい神戸の街並みと、時代も国も超越した異人館の空気を感じることができるため国内外から観光客が集まり、神戸を代表する観光スポットです。その一画に、一般非公開とされてきた白亜の異人館、北野異人館 旧レイン邸は建てられています。

おふたりのお家にゲストを招待するようなオリジナルでアットホームなウエディングを、わたしたちと一緒に創り上げてくれるメンバーの募集です。

職場の雰囲気

詳細情報

雇用形態 正社員・契約社員
職種

【調理師(結婚式場)】

仕事の内容ウエディングの調理職
バンケットおよびレストランでの調理業務です。ザガットサーベイで神戸エリア4年連続1位獲得の経歴のあるグランシェフを筆頭に、名店で腕を磨いてきたシェフたちが本格フレンチを提供しています。私たちは、文化財などの歴史的建造物を後世に紡ぐことを掲げています。効率化や費用対効果などで軽視される職人の技術も、同じように考えています。原則としてすべてを手作りで調理し、価値の高い料理を提供しておりますので、他店では学べない調理技術が学ぶことができます。
給与

【月給】250,000円~450,000円

賞与年2回(約1.0ケ月分)
昇給年2回(1月・7月)
応募条件
  • 学歴不問
  • 経験者優遇
雇用期間雇用期間:期間の定めなし
試用期間:2ケ月※条件の変更なし  保険加入開始1ケ月目
勤務地・アクセス詳細

【住所】

〒650-0002 兵庫県神戸市中央区北野町2丁目12-12

【最寄駅からのアクセス】

・各線三宮駅より徒歩約12分、新神戸駅より徒歩約10分
・阪神高速京橋ICより車で5分

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勤務時間・シフト①9:00~18:00
②11:00~20:00
※実働8h 休憩60分
休日・休暇・勤務日年間休日数105日
月間公休日数8日
定休火・水曜
夏季休暇4日
冬期休暇4日
交通費定期代支給(上限30,000円まで)
待遇・福利厚生
  • 労災
  • 雇用
  • 健康
  • 厚生
  • 社員登用あり
  • 研修制度あり
  • 制服貸与
  • ボーナスあり
  • 確定拠出年金
こんな人を求めています

自分を高め続け、想いを持って仕事に取組み、成果に対しアクションを起こせる方。
成果を評価してくれる会社で働きたい方(当社は、完全能力主義です。能力に合った昇給・昇格を実施しています)
これからのキャリアにおいて、マネジメントにチャレンジされたい方。
プレゼンスのよさ(調理職として見た目の良さ・清潔感がある方が望ましい)

企業情報

企業名 バリューマネジメント株式会社
事業内容 歴史的建造物の運営コンサルティング、地方創生、婚礼・宿泊施設の事業再生・運営・コンサルティング
特徴 <働きがいのある企業ランキング第2位>
同社は、業界初のさまざまな「新しい仕組み」を提供しています。歴史的遺産とされる文化財や施設のコンサルティングを手掛けています。2018年度「働きがいのある会社」ランキングでは第2位、5年連続ベストカンパニーに選ばれました。(※Great Place to Work調べ)社員の方が高い志やモチベーションをもち、切磋琢磨して働ける環境です

<独自の研修制度>
当社では、すべての職種が同様の研修を受けます。入社後はまず、婚礼の基礎知識やビジネススキルを学ぶ導入研修を受講。コミュニケーションやマネジメント、ロジカルシンキングなどにかんする研修にも随時参加できます。調理スキルとビジネススキルを兼ね備えた料理人へと成長できる環境が整っています。
設立 2005年2月
資本金 3000万3000
従業員数 正社員(契約含む)411名
パート・アルバイト485名

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